Çabucak her yörede yapılan etli biber dolmasının Antep yöresine ilişkin olan enfes tanımı bir defa tadına bakanların çok beğendiği lezzetler …
Arama: Yemek
Chimichurri yani maydanozlu sos son devirlerde et yemeklerine eklenen birebir vakitte ızgara yapılan bütün yemeklere çok yakışan bir sostur …
Oruç tutmanızı zorlamayacak en doyurucu ve susatmayan sahur menüsü ile oruç ibadetinizi çarçabuk gerçekleştirebilirsiniz. Sahurda ne yapsam diye …
Son vakitlerin meşhur tanımları ortasında yer alan ve tadı damaklarda iz bırakan un köftesi Kanal 7 ekranlarında yapıldı. Un köftesi, yemeği …
En sık yaşanan meselelerden biri mide yanmasıdır. Mide yanması hem hastalıkların belirtisi ortasında yer alır hem de başlı başına bir …
Bahar mevsiminin en hoş sebzelerinden biri olan ve görünüşle taze fasulyeyi andıran taze bakla nasıl pişirilir? Zeytinyağlı bakla yemeği nasıl …
Akşam yemeğine kısa bir müddet kala ne yemek pişirsem diye düşünenler için birbirinden lezzetli ve farklı sulu yemek tanımlarını sizlerin …
Kars’ın yöresel yemeklerinden haşıl, bugün de vazgeçilmez damak tatlarından biri olarak sofralarda yer alıyor. Haşıl evvelden tarlalarda …
İnsan bedeninin en temel gereksinimlerinden biri olan yemektir. Duşta görülen yemek birçok farklı halde yorumlanır. Hayalde yemek yediğini …
Ramazan sofralarında yemeye doyamadığımız ve enfes lezzetiyle olmazsa olmaz olan Ramazan pidesi ne yazık ki kilo aldırmaktadır. Lakin üzülmeyin …
Ramazan ayının en hoş yanı daima birlikte toplanarak kalabalık sofralarda buluşmak. Hem keyifli hem de doyurucu bir akşam geçirmek için sizlere …
Daima lokanta adabı tarifler meskende yapılamayabilir. Bu sefer de anne yordamı olsun mercimek çorbasının tanımını sizlerin beğenisine sunuyoruz …
Kalabalık konuklarınıza lezzetli bir ana yemek hazırlanmak istiyorsanız soğan yahnisi yapabilirsiniz. Arpacık soğanları etle buluşturan bu tanım …
Kalabalık konuklarınıza lezzetli bir ana yemek hazırlanmak istiyorsanız soğan yahnisi yapabilirsiniz. Arpacık soğanları etle buluşturan bu tanım …
Bulgurla yapabileceğiniz en lezzetli klâsik tanımlardan biri meyhane pilavı. Soğan ve biberin tat kattığı bu enfes pilavın yapılışı da çok kolay …
Mutfakların vazgeçilmez gereçlerinden biri haline olan wok tava son vakitlerde en çok beğenilen tavalardan bir oldu. Yemeklerin daha lezzetli …
Çalışan bayanların yaşadığı zorluklardan biri olan akşam yemeğidir. Her akşam pratik bir halde ne yemeği yapsam diye düşünüyorsanız kesinlikle …
Çok sevilen sokak lezzetlerinden olan kumpiri meskeninizde kendiniz yapmak ve sevdiklerinize ikram etmek istiyorsanız hazırladığımız tanımı …
Sağlıklı tekniklerle pişirilen bulgur pilavı, diyette tok tutan yemekler ortasında ön sıralarda yerini almaktadır. Ölçülü ve az yağda kavrularak …
Doyurucu kahvaltılıklar ortasında yer alan kıymalı yumurta, isteğe nazaran yemek olarak da sunulabilir. Protein bakımından güçlü bir besin olan …
Vitamin, mineral ve potasyum bakımından güçlü bir depoya sahip olan meyvelerden tam manasıyla istifade edebilmek için yanlışsız biçimde ve …
Dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık olan nugget, hem çok pratik hem de çok lezzetli olan bir tavuk yemeği. Pekala tavuğu herkese sevdiren nugget …
Ankastre ocaklar günümüzde daha çok tercih edilen ve mutfaklarda daha şık bir görünüme yardımcı olan eserlerdir. Şık görünümü ile mutfakların …
Mutfakta çok sık yaşanan sorunlardan biri istemeden ocakta ya da fırında unutulan ve yanan yemeklerdir. Yanan yemekler vakit geçince konutta çok …
Çocuk sahibi olma talihini arttıran kürler bir yana hamilelik için uygulanan çörek otu ve ballı macun tanımı hormonları düzenleyerek hamilelik …
Ana yemek olarak sunumu gösterişli ve lezzetine doyum olmayan bir yemek tanımı arıyorsanız tavuklu sultan sarması tam size nazaran. Sultan …
Yöresel lezzetlerden hoşlananların son devirdeki favorisi Kars-Iğdır etraflarında çok yaygın olarak pişirilen ve zevkle tüketilen bozbaş. Pıtı …
Hayatımızın vazgeçilmezleri ortasında yer alan ve yemek yemek için birçok farklı çeşidi bulunan tabaklar vakitle çizilir ve eski görünümünü …
Gaziantepli usta, simit ile imambayıldı yemeğini birleştirerek yeni bir lezzet ortaya çıkardı. ‘Simit bayıldı’ ismi verilen yemekle, kahvaltının …
Çikolata krizlerinin vazgeçilmezi sufleyi tencerede yapmayı denediniz mi? Bir sefer denediğinizde bir daha fırını kullanmayacaksınız. Yalnızca …
Güneydoğu’nun varlıklı yemek kültürüyle öne çıkan kentlerinden Adıyaman’ın yöresel tatlarından “Abuzer kebabı” yıllardır sofraları süslüyor …
Hanımlar bilhassa özel akşamlarda yemek masaları için başka bir ihtimam gösterirler. Bu akşamlarda hazırlanan yemek masaları her zamankinden …
Yaprak sarmayı herkes bilir ancak vişnelisini hiç denemiş miydiniz? Meyvenin zeytinyağlı harca kattığı o ekşi-tatlı lezzeti bir defa …
Türk mutfağının vazgeçilmezi olan ve yanında pilavla süper ahenk yakalayan kuru fasulye adeta tutkunları olan bir yemektir. Ülkemizde birçok …
Kıpkırmızı rengiyle, mis üzere aromasıyla hoş bir köz biber çorbasına ne dersiniz? Farklı çorba tanımları denemek isterseniz kesinlikle …
Ülkemizin en meşhur lezzetlerinden biri olan kebapların yanında sofrayı süsleyen enfes acılı ezme sıcacık lavaşla birlikte enfes bir tada …
Küçük yapısına karşın epey yararlı olan yenibahar baharatı günümüzde birçok yemeklerde kullanılıyor. Yemeklere farklı bir lezzet katan …
Yemek yapmak denince çoğumuzun aklına onlarca materyal ve çeşit çeşit ekipmanlarla dolu mutfaklar gelir. Halbuki yalnızca kaliteli bir tavanız …
Kilo verdiren Leptin hormonu ile kilo aldıran Ghrelin hormonunun beden üzerindeki tesirlerini biliyor muydunuz? Kilo verme konusunda çok değerli …
Tavuk yemekleri için yapılan ve tavuğa en çok yakışan soslardan biri köri sosudur. Beyaz etlerle nefis bir ahenk yakalayan köri soslu tavuk …
Dünya mutfağının meşhur tanımları ortasında yer alan Fokaça ekmeği, enfes sebzeler ve biberiyenin mis üzere koktuğu üstelik sıcak sıcak servis …
Kestaneli bulgur pilavı Topkapı Sarayı mutfaklarında kaydı olan bir yemektir. İstanbul’un fethinin kumandanı Fatih Sultan Mehmet Han’ın …
Ülkemizde domates tüketimi epey fazla olan bir besin. Kan basıncını düşürmesinin yanı sıra midenin rahatlamasını ve sindirimin düzenlenmesini …
Ekranların en çok sevilen yarış programlarından biri olan Masterchef Türkiye 2020 müsabakasında heyet üyesi olan Somer Sivrioğlu müsabakada en …
Tereyağ hem yemeklerde hem de tatlılarda ana eser olarak kullanılıyor. Girdiği her esere lezzet katan tereyağ bilhassa hamur işlerinde …
Meskenlerde hepimizin bayıla bayıla yediği en hafif sütlü tatlılardan biri olan sütlaç, lezzetiyle gönülleri fethetmede hala üst sıralarda …
Tereyağ hem yemeklerde hem de tatlılarda ana eser olarak kullanılıyor. Girdiği her esere lezzet katan tereyağ bilhassa hamur işlerinde …
Bu akşam yemekte lezzetli mis üzere mangal kokan birebir vakitte sosuyla damaklarda iz bırakacak soslu kanat pişirmek ister misiniz? Fırında …
Orta Asya’nın yöresel lezzeti olan Özbek pilavı sıradan pilavlardan sıkılanların denemesi gereken enfes bir tanım. Tek başına bile hayli …
Ağrı’nın enfes lezzetlerinden olan diyet Abdigör köftesi lezzetiyle parmak yedirtiyor! En eski diyet yemeklerinden olan Abdigör köftesi nasıl …