DOLAR 18,2290 -0.06%
EURO 18,3912 0.26%
ALTIN 1.006,55-0,04
BITCOIN 3961570,11%
İstanbul
20°

HAFİF YAĞMUR

05:06

İMSAK'A KALAN SÜRE

Chimichurri (Çimi çuri) sos nedir ve Chimichurri sos nasıl yapılır?

Chimichurri (Çimi çuri) sos nedir ve Chimichurri sos nasıl yapılır?

ABONE OL
31 Aralık 2022 04:46
Chimichurri (Çimi çuri) sos nedir ve Chimichurri sos nasıl yapılır?
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Chimichurri yani maydanozlu sos son devirlerde et yemeklerine eklenen birebir vakitte ızgara yapılan bütün yemeklere çok yakışan bir sostur. İçerisinde soğan, sarımsak, zeytinyağı ve sirke varsa her şeyi marine edebilirsiniz. Pekala meskende Chimichurri sos nasıl yapılır?

Klasik soslarla birlikte dünya mutfaklarının eşsiz sos çeşitlerini de artık kendi hazırladığınız yemeklerde yer vermek hiç de güç değil. Birkaç deneme ile püf noktasına dikkat ederek siz de en beğenilen sosları konutunuzda hazırlayabilir, sofranızı özel kılabilirsiniz. Chimichurri, hem pişirmede bir bileşen olarak hem de ızgara et için sofra çeşnisi olarak kullanılan Arjantin menşeli pişmemiş bir sostur. Arjantin, Paraguay ve Uruguay mutfaklarında bulunan sos, yeşil ve kırmızı renkte geliyor. Eti marine etmek için kullanacağınız üzere, üzerine sos olarak da kullanabileceğiniz chimichurri sos, ismi çok değişik olduğu için de herkes tarafından merak ediliyor.

  • Chimichurri Arjantin kökenli sos, aslına bakarsanız biraz pesto sosu andırıyor ancak içinde kolay bulunabilen birçok materyal var. Şayet elinize varsa içine taze kişniş ve kekik de ekleyebilirsiniz.
  • Sadece et değil ızgara yaptığınız sebzelerle ya da lezzetli bir ekmekle de servis edebilirsiniz.

CHİMİCHURRİ (ÇİMİ ÇURİ) SOS TARİFİ:

MALZEMELER

1 demet maydanoz
1 yemek kaşığı kuru kekik
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı kırmızı soğan (küçük küçük doğranmış)
1 yemek kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı zeytinyağı

YAPILIŞI

Maydanozların sapını koparın ve güzelce yıkayın. Akabinde salata kurutucusu yahut havlu kağıt üzerinde suyunu süzdürün.

Soyduğunuz sarımsakları blender’a atın. Üzerine zeytinyağı, sirke, kekik, tuz, pul biber ve şekeri ekleyerek sarımsaklar parçalanıncaya kadar blenderi çalıştırın.

Parçalanan sarımsakların üzerine süzdürdüğünüz maydanozları da ekleyin ve tekrar blenderi çalıştırın. Hazırladığınız sosu bir kaseye alın.

Ardından kırmızı soğanı ince ince doğrayıp, sosun üzerine ek edin. Sosunuz hazır.

Afiyet olsun…

En az 10 karakter gerekli
Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz. Herhangi bir durumda [email protected] adresine e-mail atabilirsiniz.

deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler bonus veren siteler deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler gamerdunyasi.com buziy.com Otomatik Kepenk E Ticaret Danışmanlık Ajansı güvenilir takipçi satın alma kedi maması elektronik sigara deneme bonusu veren siteler deneme bonusu ddos koruma kargo takip youtube mp3 indir Ert Hukuk Bürosu piabet giriş deneme bonusu veren siteler Hepsibahis coinbar coinbar giriş Youwin Giriş Poker Oyna deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler güvenilir casino siteleri Güvenilir Medyum slot siteleri Yasal Bahis Siteleri Canlı Bahis deneme bonusu holiganbet jojobet imajbet betovis milosbet nisanbet betmarino oleybet mrbahis romabet ligobet aresbet lordbahis betorder hititbet ganobet bahsegel şutbet mislibet lotusbet bahis forum deneme bonusu veren siteler deneme bonusu Betwoon Giriş ankara escort deneme bonusu veren siteler forvetbet Tarafbet deneme bonusu veren siteler