Hayli bereketli ve sağlıklı bir besin olan havuç, girdiği her yemeği süslerken sade olarak da tüketilmektedir. Bilhassa son vakitlerde kızartma olarak yenmeye başlayan havuç kızartması, dikkat çekmekte. Pekala havuç kızartması nasıl yapılır, Havuç kızartması tanımı nedir? Haydi birlikte havuç kızartması nasıl yapılır adım adım bakalım.
Arama: Yemek Tarifleri
Balıkesir mutfağının lezzetlerinden biri olan Balıkesir kaymaklısı, şerbetli bir tatlıdır. Hem sütlü hem şerbetli olan Balıkesir kaymaklısı, son vakitlerin en çok sevilen tatlısı oluyor. Pekala Balıkesir yöresine ilişkin olan Balıkesir kaymaklısı nasıl yapılır? İşte Balıkesir yöresine ilişkin tatlı tanımı…
Çok Beğeneceğiniz Güveç Tarifim nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Gluten içermeyen mesken imali makarna tanımı Materyaller: 1 su bardağı beyaz pirinç unu1 su bardağı patates nişastası1 çay bardağı mısır unu (isteğe bağlı)2 büyük yumurta1 yemek kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)Bir tutam tuzYapılışı: Büyük bir karıştırma …
“Türkiye’yi doyuran şehir” olarak bilinen Balıkesir, gezilip görülmesi gereken yerlerden biridir. Bereketli toprakları, sütünden etine kadar ürettiği besinleri ve vazgeçilmez yemekleri ile Balıkesir, Türkiye’ye yemek konusunda açılan bir penceredir. Haydi sizinle birlikte “Balıkesir’in en çok neyi meşhur?” , “Balıkesir’in en ünlü yemek tarifi” neler birlikte göz gezdirelim.
Ketojenik diyet, adeta bir güç devridaiminin farklı bir yolunu keşfetmeye misal. Klâsik diyetlerde karbonhidratlar bedenimizin temel güç kaynağıdır ve bu nedenle birçok insanın beslenme alışkanlıkları çokça karbonhidrat içerir. Lakin …
Hem kolay hem de şekersiz: Harika hurma püresi tanımı
İrmiğin yoğurularak biçim aldığı ve içerisinin badem ezmesiyle doldurulduğu bir çeşit Cezayir tatlısıdır. Balla da tatlandırılan makrot, hafif kıtır yapısı ve lezzetli tadıyla damaklarda unutulmaz bir his bırakmaktadır. İçerisini farklı biçimlerle doldurarak da yapabileceğiniz makrot tanımı için aşağıya göz gezdirebilirsiniz. Pekala Cezayir’in hurmalı makrotu nasıl yapılır?
Fas mutfağının vazgeçilmez yöresel lezzetinden biri olan kuskus yani couscous, Birçok yemeğin yanına yakışacak ve ahenk sağlayacak yemeklerinden biridir. Tadı da Türk mutfağına yatkın olan Fas yordamı kuskus tanımı yapılışıyla epey da merak edilmektedir. Haydi gelin birlikte “Fas yolu kuskus nasıl yapılır?” Özgün tanımı nedir gelin birlikte bakalım.
MasterChef programın da bu akşam ulusal yemekler yapılıyor. Yarışmacılardan Cezayir’in yemeklerinin yapılması istendi. Seçilen yemeklerden Tajin zitun dikkat çekti. Zeytinden yapılan bu yemek belirli süreçlerden geçtikten sonra üzerine tavuk konulması ile dikkat çekiyor. Pekala Cezayir’in meşhur tajin zitun’u nasıl yapılır? Tajin zitun tanımı nedir? gelin birlikte bakalım.
Dünyada kent ismiyle anılan nadide mutfaklardan Antep mutfağını ortaya çıkaran tarihe ve bugünkü gelişimine detaylarıyla şahitlik edilebilecek, “GastroANTEP Kültür Yolu Festivali”nin ön tanıtım toplantısı İstanbul’da yapıldı.
Balkanlar’daki Türklerin Rumeli’den gelirken beraberinde getirdikleri damat paçası, kırışık manzarası ile dikkat çekmektedir. Hayli lezzetli ve doyurucu olan damat paçası, kolay yapılışı ve lezzetli tadıyla sofraların vazgeçilmezi oluyor. Yöresel bir lezzet olan damat paçası tanımı Tekirdağ bölgesinde tüm düğünlerde yapılıyor. Pekala damat paçası tanımı meskende nasıl hazırlanır? İşte kolay damat paçası tanımı…
Tadı, imajı ve pamuk üzere kıvamıyla mesken halkının bayılarak yiyeceği mürdüm erikli kek, bayatlamama özelliği ile de mesken hanımlarının tercihi oluyor. Çayın yanına tüketeceğiniz, yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi olan mürdüm eriğinden lezzetli ve kolay bir kek yapmaya ne dersiniz? Haydi gelin bayatlamayan ve tam kıvamında mürdüm eriği yapmaya. Mürdüm eriğinin tanımı için yazının ayrıntılarına göz gezdirebilirsiniz.
Hem lezzetli hem kolay bir tanım akşam yemeğinize renk katsın!
Kinoa, son yıllarda sağlıklı beslenmeye verilen kıymetin artmasıyla popülerliği süratle yükselen bir besin haline geldi. Bu küçük tanecikler, yalnızca sıhhat açısından değil, birebir vakitte tat ve lezzet açısından da büyük beğeni topluyor. Bulgurun …
Gastronomi dünyasının birçok köşesinde tanınan ve sevilen içli köfte, bilhassa Antep, Adana, Malatya ve Maraş üzere yörelerin özgün lezzetlerinden biri olarak kabul edilir. Lakin bu nefis lezzeti yalnızca bir yemeğin ötesinde düşünmek gerekir, zira …
Şeftali diyetiyle kısa müddette fazla kilolardan kurtulmak mümkün mü? İşte bu mucize diyetin detayları!
Güneşin altın ışıkları ağaç yapraklarını dansa davet ederken, mis üzere elma kokuları mutfakları sarmış, konutların içini sıcacık bir atmosferle doldurmuşsa, işte o vakit elmalı tartın vakti gelmiş demektir. Elma, tatlıların kraliçesi olarak kabul …
Hurmadan yapılan ve hem sağlıklı hem de çok lezzetli olan atıştırmalıklara ne dersiniz? 5 dakikada hazır olan ve kahvenin ya da çayın yanında tüketebileceğiniz hurma topları tanımı yazımızın ayrıntılarında yer alıyor. Pekala hurmadan yapılan sağlıklı atıştırmalık, hurma topları nasıl yapılır?
Esaslı tarihi, doğal hoşluğu ve lezzetli yöresel yemekleri ile Türkiye’nin kıymetli kentlerinden biri olan Bolu’nun en meşhur 3 yemek tanımı ile karşınızdayız. Pekala Bolu’da en hoş ne yenir? Bolu’nun en meşhur 3 yemeği tanımı nedir? Haydi gelin Bolu’nun meşhur yemek tanımlarını birlikte keşfedelim…
Hurmadan yapılan ve hem sağlıklı hem de çok lezzetli olan atıştırmalıklara ne dersiniz? 5 dakikada hazır olan ve kahvenin ya da çayın yanında tüketebileceğiniz hurma topları tanımı yazımızın ayrıntılarında yer alıyor. Pekala hurmadan yapılan sağlıklı atıştırmalık, hurma topları nasıl yapılır?
İç Anadolu’nun vazgeçilmez lezzeti olan arabaşı, yapılışı ve tadı ile hudutları aşmıştır. Ana yemek yanında servis edilen arabaşı, kolay üzere görünse de dikkat edilmesi gereken püf noktaları var. Pekala en kolay arabaşı çorbası nasıl yapılır, arabaşı nedir ve nerenindir sorularının yanıtı yazımızın ayrıntılarında yer alıyor. Haydi gelin arabaşı nasıl yapılır bakalım.
Sabah kahvaltısında ya da öğle atıştırmalığında rahatlıkla tüketebileceğiniz mısır tempurayı denemeye ne dersiz? Süt mısırdan yapılan tempura, Japon mutfağının nefis yemek tanımlarından biridir. Biz de yazımızda kolay, pratik ve sodasız tempura tanımının ayrıntılarına sizin için yer verdik. Haydi gelin mısır tempura nasıl yapılır bakalım.
Haşlanmış mısırı sevmeyen yoktur. 7’den 70’e herkesin bayılarak tükettiği mısırı kış ayı için saklamaya ne dersiniz? Epeyce kolay ve pratik olan konserve mısır tekniği, haşlanmış mısırların konserveye doldurulmasıyla oluyor. Pekala Haşlanmış mısır konservesi konutta nasıl yapılır?
Areda Survey tarafından Türkiye ve Almanya’da eşzamanlı olarak 1.188 Türk vatandaşının iştirakiyle Türk Döneri mi, Alman Döneri mi sorusunun yanıtı araştırıldı.
Kekin ve yumuşacık hamurun aromasının birleştiği harika bir lezzet olan ay çöreği, pastanelerin hamur işleri kısmında başka bir yere sahiptir. İçeriğindeki kakao, ceviz üzere nefis gereçlerle birleşen kırıntılar, her ısırıkta ağızda muazzam bir …
Mimoza pastası olarak bilinen lezzetli bir tatlı tanımı olan “torta mimosa” İtalyan tatlısıdır. İsmini mimoza çiçeğine benzemesinden alan İtalyan tatlısı, görünüşü ile iştah kabartıyor. Pekala Torta mimosa nasıl yapılır? MasterChef’in heyet üyesi Danilo Zanna tanımı ile torta mimosa tanımı sizlerle…
MasterChef’in bu akşamki kısmında şeflerin imza tabakları yer alıyor. İmza tabaklarından bilhassa pastırmalı levrek dikkat çekti. “Mehmet Şef’in yaptığı pastırmalı levrek nasıl yapılır?” ,”Pastırmalı levrek tarifi” üzere soruların cevaplarını bugünkü yazımızda ele alıyoruz. Haydi gelin MasterChef’in gündem olan pastırmalı levrek tanımını yapmaya
Kebap Türk mutfağının vazgeçilmez tanımları ortasında yer alıyor. Eskişehir balaban kebabı da en sevilen kebap tanımlarından. Özel yoğurt sosu ve domates sosu ile ıslanmış pidelerden oluşan balaban kebabını meskende denemeye ne dersiniz? İşte Eskişehir’in meşhur balaban kebabı tanımı:
Eskişehir’in çi börekten sonra en meşhur yemeklerinden biri olan yufkalı büryan lezzeti ve doyuruculuğuyla dikkat çekiyor. Çayın yanına yapacağınız ya da konuklarınız için ikram edeceğiniz yufkalı büryan tanımı ise yazımızda yer alıyor. Pekala Eskişehir’in meşhur yemeği yufkalı büryan nasıl yapılır? Yufkalı büryan tanımı nedir gelin birlikte adım adım inceleyelim.
Kütahya’nın meşhur çıtır çıtır böreği olan dolamber tanımı ile sizlerleyiz. Lezzet dolu ve nefis bir tada sahip olan dolamber böreği, patatesli iç gereci ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Yöresel bir börek olan dolamber böreği nasıl yapılır? Dolamber böreği tanımı nedir? Haydi gelin birlikte Kütahya’nın meşhur dolamber böreği tanımına bakalım.
Bizim mutfak serüvenimiz her haliyle eşsizdir. Artık ise fırın sırası…
Japon mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan mapo tofu, MasterChef programı ile gündeme geldi. Merak edilen mapo tofu yapılışı ve püf noktalarıyla aratılmaya başlandı. Pekala “mapo tofu nasıl yapılır?”, “Mapo tofu tanımı nedir?” Haydi birlikte Japonların vazgeçilmez mapo tofu tanımını ve püf noktalarını adım adım yapalım.
Yaz aylarının vazgeçilmezlerinden biri olan dondurma, son vakitlerde gelato terimiyle de duyulmaya başlanmakta. Sıkça söylem edilen bu tabirin dondurmadan ne üzere farklılıkları olduğu ise merak edilmeye başlandı. Pekala gelato dondurma mı? Dondurma ve İtalyan gelatosu ortasındaki fark nedir? Gelin birlikte ortalarındaki farka göz gezdirelim.
MasterChef’in yayınlanan bu akşamki kısmında kırmızı biberden yapılan dolma tanımı dikkat çekti. Şeflerin bile kıskandıracak tanımı yapan yarışmacılar rocoto relleno için yarıştı. Görünüşü ve lezzetiyle merak uyandıran rocoto relleno tanımı ise aratılmaya başlandı. Pekala MasterChef’in yeni yemek tanımı rocoto relleno nasıl yapılır, tanımı nedir? Haydi gelin rocoto relleno nasıl yapılır birlikte adım adım inceleyelim.
MasterChef’in yayınlanan bu akşamki kısmında kırmızı biberden yapılan dolma tanımı dikkat çekti. Şeflerin bile kıskandıracak tanımı yapan yarışmacılar rocoto relleno için yarıştı. Görünüşü ve lezzetiyle merak uyandıran rocoto relleno tanımı ise aratılmaya başlandı. Pekala MasterChef’in yeni yemek tanımı rocoto relleno nasıl yapılır, tanımı nedir? Haydi gelin rocoto relleno nasıl yapılır birlikte adım adım inceleyelim.
En sevdilen tatlı tanımlarından biri olan çilekli Alman pastası, yumuşacık keki, güzel kreması ve şık imajıyla herkesin beğenisini kazanıyor. Klasik Alman pastasının bir versiyonu olan bu tanım, çileklerle harmanlanarak mevsimin tazeliğini …
Bugün sizlere enfes bir tanım sunuyoruz. Konut imali simit ve poğaça ortasında eksiksiz bir istikrar: Susamlı Poğaça. Sabah telaşı içinde, konuttan çıkmadan evvel süratli ve lezzetli bir kahvaltı yapmak isteyenler için ülkü. Üstelik bu tarifle pastane …
Doğal içeriklerle hazırlanan bal kabağı ve keçi sütü bebek pudingi, beslenme rutininizi desteklemek için olağanüstü bir seçenektir.
Bütün böreklerin eşsiz bir cazibesi vardır, adeta birer sanat yapıtıdır ve beşerler tarafından büyük bir keyifle tüketilir. Kimi vakit sabah kahvaltılarının vazgeçilmez tamamlayıcısı olur, çıtır çıtır dokusuyla güne güç katar. Kimi vakit akşam …
Son vakitlerde kahveyi yumuşatmak için tercih edilen süt tozları, pratiklik arayanlar için sıklıkla tercih ediliyor. Tıpkı vakitte süt tozu ile yapacağınız bir öteki pratik metot daha var. O da süt tozundan yoğurt imali. Pekala süt tozundan yoğurt nasıl yapılır?
Hem tuzlu hem tatlı olarak tüketilen lalanga, lezzeti Osmanlıya dayanmaktadır. Epey lezzetli ve pratik olan lalanga 10 dakikada hazır olmasıyla dikkat çekiyor. Pekala Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen lalanga nasıl yapılır, lalanga tanımı nedir? Bütün bu sorular yazımızın ayrıntılarında.
Ne magnolia ne muzlu puding, lezzetine inanamayacaksınız! New York’un meşhur lezzeti bisküvili muzlu puding!
Azerbaycan’ın çıtır çıtır goğal tatlısı, MasterChef programı ile merak edilmeye başlandı. Özel günlerde sıklıkla tercih edilen goğal tatlısı, Türk mutfakların da pişmeye başlandı. Merak edilen ve tanımı aratılan goğal tatlısının nasıl yapıldığı ise ayrıntılı bir biçimde yazımızda yer verdik. Haydi gelin MasterChef ile ismini duyuran goğal tatlısını yapmaya!
Bu ayın tüketilmesi önerilen meyvesi incirle neler yapılır diye düşündük ve sizlere 3 kolay tanım hazırladık. Sizler de taze incirden neler yapılır diye düşünüyorsanız yazımıza göz gezdirebilirsiniz. Haydi gelin birlikte İnciri bekletmeden taze taze yapabileceğiniz 3 tatlı tanımına…
Osmanlı mutfağından günümüze kadar ulaşan yemeklerden biride piruhi mantısı oluyor. Bilhassa Amasya yöresinde tüketilen piruhi, yapılışı ve lezzetiyle herkesi seveceği tipten. Pekala herkesin merak ettiği kuşbaşılı piruhi mantısı nasıl yapılır? İşte piruhi mantısı tanımı…
30 dakikada yemeye hazır olan dana şinitsel MasterChef programı ile merak edilmeye başlandı. “Dana şinitzel nasıl yapılır? , “Viyana adabı dana şinitzel tarifi” üzere pek çok soru arama motorunda aratılmaya başlandı. Tanımı aratılan ve MasterChef ile gündeme gelen dana şinitzel tanımını ve nasıl yapıldığını sizler için hazırladık. Şinitzel hakkında bütün ayrıntılar yazımızda…
Temeli su, şeker ve limon suyu olsa da tatlı şerbetinin yapılışında dikkat edilmesi gereken kimi ayrıntılar bulunur. Bilhassa şerbetin şekerlenmemesi ve tatlıyı çok fazla yumuşatmaması için bu püf noktalarına dikkat edilmelidir. İşte tüm incelikleriyle şerbet yapımı…
Filipinlilerin bulduğu pagpag yemeği, aslında çöpe atılan artık yemeklerin toplanmasıyla yapılıyor. Üstelik bu yemek sokak lezzeti olarak da satışa sunuluyor. Pekala Pagpag nasıl yapılır ve Pagpag püf noktaları nelerdir? İşte tanımı:
Erguvan rengine ilham olan ve bahar aylarında yazlık beldelerini süsleyen erguvan çiçeği, hünerli ellerde kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden birine dönüşüyor. Pekala En kolay Erguvan çiçeği reçeli nasıl yapılır? Erguvan çiçeği reçelinin püf noktaları nasıl yapılır?
