Hem tuzlu hem tatlı olarak tüketilen lalanga, lezzeti Osmanlıya dayanmaktadır. Epey lezzetli ve pratik olan lalanga 10 dakikada hazır olmasıyla dikkat çekiyor. Pekala Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen lalanga nasıl yapılır, lalanga tanımı nedir? Bütün bu sorular yazımızın ayrıntılarında.
Arama: Şerbet
Temeli su, şeker ve limon suyu olsa da tatlı şerbetinin yapılışında dikkat edilmesi gereken kimi ayrıntılar bulunur. Bilhassa şerbetin şekerlenmemesi ve tatlıyı çok fazla yumuşatmaması için bu püf noktalarına dikkat edilmelidir. İşte tüm incelikleriyle şerbet yapımı…
Ramazan tatlılarının başında gelen tıpkı vakitte küçük büyük demeden herkesin severek tükettiği yoğurtlu kalburabastı, çay saatleri için yapabileceğiniz pratik bir tatlı. Yüzyıllardır Türk mutfağında yapılan kalburabastının yoğurtla yapılan enfes yoğurtlu kalburabastı tanımı haberimizin ayrıntılarında.
Bayramların, çay saatlerinin ve kalabalık konukların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan şekerparenin en kolay tanımı nedir? Meskende şeker pare yapmanın püf noktaları nelerdir? En pratik şekerpare nasıl yapılır? Tüm bu soruların cevabı haberimizin ayrıntılarında…
Diyarbakır’ın klasik tatlısı burma kadayıf, Ramazan’da yeni tip corona virüs (Covid-19) önlemleri kapsamında meskenlere ulaştırılarak iftar sofralarına lezzet katacak. Ayrıyeten altının da üstünün de eşit olarak pişmesi büyük kolaylık sağlıyor. Yemeklerin sunumuna kıymet verenler için hoş bir teklif olduğunu düşünüyoruz ve bu nefis diyarbakır yöntemi burma kadayıfın tanımını yazımızda bulabilirsiniz.
Türk mutfağının değerli kıymetlerinden biri olan kalburabastı tatlısı çay saatlerinizin süsü olacak. İsmiyle gözleri korkutsa da meskende yapmak çok kolay. Kalburabastının en hoş hali karşınızda! Çay saatlerinize, Ramazan ayında iftar sonrası çaylarınızın yanına çok yakışacak bu tarif! Pekala irmiksiz kalburabastı nasıl yapılır? En pratik kalburabastı tanımı nasıl hazırlanır? İşte formülü:
Şerbetli tatlı sevenlerin çok beğeneceği için ceviz dolu, üzeri çıtır çıtır olan taş kadayıf tatlısı, bir çok yörede yapılıyor. Arap mutfağında …
Şerbetli tatlıların en sevilenlerinden biri olan enfes bir portakallı revani tatlısına hayır demek pek de kolay değildir. Pekala tatlı krizi …
Hem kolay hem de lezzetli bir baklava yaparak sofranızı şenlendirmek ister misiniz? Şerbetli tatlıların klasikleşmiş tatlarından ve en …
Yüzyıllardır severek yapılan kalburabastı tatlısı, hafif ve lezzetli tatlılardan birisidir. Üretimi güç üzere görünse de gerçek gereçler ve …
Erzurum yöresinin en çok sevilen ve tüketilen tatlıları ortasında yer alan kadayıf dolması, ağızda dağılan tadıyla kendine adeta hayran …
Şerbetli tatlı pişirmek isteyen bayanlar için rehber olmaya geldik… Hem tadı damaklarda kalacak hem de imali çok kolay olan şerbetli tatlılar …
Adana ve Mersin yöresine ilişkin olan bici bici tatlısı bilhassa yaz aylarında satış rekorları kırıyor. Adeta serinleten ve Adana’nın yemekten …
