DOLAR 18,2290 -0.06%
EURO 18,3912 0.26%
ALTIN 1.006,55-0,04
BITCOIN 3961570,11%
İstanbul
20°

HAFİF YAĞMUR

05:06

İMSAK'A KALAN SÜRE

Tavada irmiksiz kalburabastı nasıl yapılır? En pratik kalburabastı tarifi

Tavada irmiksiz kalburabastı nasıl yapılır? En pratik kalburabastı tarifi

ABONE OL
7 Ocak 2023 01:20
Tavada irmiksiz kalburabastı nasıl yapılır? En pratik kalburabastı tarifi
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Türk mutfağının kıymetli bedellerinden biri olan kalburabastı tatlısı çay saatlerinizin süsü olacak. İsmiyle gözleri korkutsa da meskende yapmak çok kolay. Kalburabastının en hoş hali karşınızda! Çay saatlerinize, Ramazan ayında iftar sonrası çaylarınızın yanına çok yakışacak bu tarif! Pekala irmiksiz kalburabastı nasıl yapılır? En pratik kalburabastı tanımı nasıl hazırlanır? İşte metodu:

Kalburabastı, ismini hamuru bir kalbura ya da kevgire bastırıldığı için almıştır. Şerbetli bir tatlıdır.  Trakya yöresinin meşhur tatlılarından biri olan kalburabastı tatlısı, hem lezzeti hem de yapılmasının kolaylığı sebebiyle sık sık tercih edilen tatlıların başında geliyor. İsmini, halini vermek için kullanılan kalburdan alın tatlıyı hem çayınızın hem de kahvenizin yanında tüketebilirsiniz. Bu nefis tatlıyı genelde ramazanda ya da bayramda sofralarımıza konuk etmeyi çok seviyoruz fakat bize kalırsa kalburabastı dilediğiniz her an mutfağınızda olmalı. Unutmadan, kalbur yoksa rendenin kalın tarafını kullanabilirsiniz. Bugünkü tanımımız hem tavada yapılıyor hem de irmik kullanılmıyor. Konutta irmik olmadığı vakitlerde kesinlikle tanımımızı denemelisiniz.

TAVADA İRMİKSİZ KALBURABASTI TARİFİ:

MALZEMELER

4 bardak un
3 adet yumurta
100 gr tereyağ
1 bardak sıvı yağ
2 bardak ceviz içi
2 kaşık su
1/2 paket kabartma tozu

Kızartmak için sıvı yağ

Şerbeti için;

5 bardak şeker
4 bardak su
Limon suyu

YAPILIŞI

5 bardak şeker 4 bardak suyu ile kaynamaya başlayınca içine birkaç damla limon sıkılır 5 dakika daha kaynatın. Şerbeti ılımaya bırakın.

Önce bütün sıvılar (3 yumurta, terayağ, sıvı yağ,2 kaşık su) karıştırılıp çırpın.

Karışıma un ve kabartma tozu eklenip hamur haline gelinceye kadar yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılıp avuç içinde açın, içine ceviz koyulup üstünü kapatarak süzgeç, rende ya da  çatala bastırılıp eşlik verin, tepsiye dizin.

Hamur bitince kızgın yağda hepsi kızartın. Kızarmış hamurlar ılık şerbete batırın, tepsiye alınır ve şerbet çekene kadar bekletin.  Şerbeti içine çekince servis edin.

Afiyet olsun…

En az 10 karakter gerekli
Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz. Herhangi bir durumda [email protected] adresine e-mail atabilirsiniz.

deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler bonus veren siteler deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler gamerdunyasi.com buziy.com Otomatik Kepenk E Ticaret Danışmanlık Ajansı güvenilir takipçi satın alma kedi maması elektronik sigara deneme bonusu veren siteler deneme bonusu ddos koruma kargo takip youtube mp3 indir Ert Hukuk Bürosu piabet giriş deneme bonusu veren siteler Hepsibahis coinbar coinbar giriş Youwin Giriş Poker Oyna deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler güvenilir casino siteleri Güvenilir Medyum slot siteleri Yasal Bahis Siteleri Canlı Bahis deneme bonusu holiganbet jojobet imajbet betovis milosbet nisanbet betmarino oleybet mrbahis romabet ligobet aresbet lordbahis betorder hititbet ganobet bahsegel şutbet mislibet lotusbet ankara escort bahis forum deneme bonusu veren siteler deneme bonusu Betwoon Giriş deneme bonusu veren siteler forvetbet Tarafbet deneme bonusu veren siteler