Arama: Tereyağı

Dışarıda taze cheesecake aramaktan sıkıldıysanız, sizler için 5 farklı cheesecake tanımı veriyoruz. İstediğiniz vakit yapıp, yiyin.

Balkan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Boşnak Böreği sabah kahvaltıların da vazgeçilmezi. Boşnak böreğinin tek tek ve incecik açılan, üzeri yağlanarak iç harcı yerleştirilen hamuru ile biraz zahmetli bir üretimi olduğu için mutfağa girenler bunun daha kolay yolunu aramaktadır. İşte tam bu noktada yalancı Boşnak böreği ortaya çıkmıştır. İşte detayları…

Bir hamur işi çeşidi olan kete, klâsik lezzetlerden biridir. Ketenin yapılış formu yörelere nazaran farklılık göstermektedir. Kete, Kars vilayetinde günlük besin tüketiminde kıymetli bir yer meblağ. Sarıkamış’ ta kete içine kavrulmuş un eklenerek ve konut üretimi tereyağı kullanılarak yapılır.Peki, kete tam olarak nedir, kete nasıl yapılır?

Konya’nın yemek kültüründe vazgeçilmez bir yeri olan, “Anadolu’nun pizzası” olarak da anılan yağ somunu, lezzetiyle damaklarda eşsiz tatlar bırakıyor. Bu inanılmaz lezzetli sıcacık, erimiş küflü peynirli pideyi kesinlikle sizlerde hazırlamalısınız. Pekala yağ somunu nasıl yapılır? İşte tanımı..