Ek besin devrindeki bebeklerin tadını severek bayıla bayıla yiyebileceği muhlama tanımını haberimizde sizler için derledik. Mısır unu materyali ile kolaylıkla yapabileceğiniz muhlamanı tanımları için haberimizi okuyabilirsiniz. Bebek muhlaması tanımı:
Günümüzde ismi ile alakalı birçok polemik yaşansa da ismi damakta bıraktığı tadın katiyetle önüne geçemeyecek bir tanım olan kuymak, Karadeniz mutfağından gelen eşsiz tatlardan biridir. İsmi ve tanımı yöreden yöreye değişebilen kuymak, ek besin devrindeki bebekler için hoş bir kahvaltılık alternatifi! Mısır unu, tereyağı ve peynirin ahengini bebeğinize tattırmak istiyorsanız, tabip denetimi ile bir arada meskende pratik bir formda hazırlayabilirsiniz. Ek besin devrinde yani 6. aydan sonra bebeğinizin tadından hoşlanacağını düşündüğümüz nefis kuymak tanımı ile sizlerleyiz! Pekala bebeklere muhlama nasıl yapılır? Kolay ve pratik kuymak tanımı:
BEBEKLERE KUYMAK TARİFİ! BEBEK MUHLAMASI NASIL YAPILIR?
MALZEMELER:
1 yemek kaşığı mısır unu
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 su bardağından 1 parmak eksik su
İsteğe bağlı kaşar peyniri, lisan peyniri ve tel peynirinden biri.
YAPILIŞI:
Tereyağını güzelce kavurduktan sonra 1 yemek kaşığı ölçüsünde mısır unu ek edip, kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Akabinde suyu döküp peynir ek edip krem kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
FARKLI BİR TANIM: BEBEK MUHLAMASI (+8 AY)
MALZEMELER:
1 bardak tuzsuz lor peyniri ya da rendelenmiş kaşar peyniri
1 kaşık tereyağı
1 çorba kaşığı mısır unu
Yarım çay bardağı su
HAZIRLANIŞI:
Tavaya peynirleri atın. Farklı bir tavada mısır unu ve tereyağını tereyağ eriyene kadar karıştırın. Erime süreci bittikten sonra peynir ek edin ve kıvamına nazaran sıcak su ekleyin.
NOT: Doktor onayı almadan denemeyiniz!
