Sıhhat açısından uzak durulması gereken üç beyazlar kuralını uygulamak istiyor ve bunları bir an evvel hayatınızdan çıkartmak istiyorsanız, şeker-tuz-unu azaltmanın yolları var! Zayıflamak için şekeri ve tuzu nasıl azaltabileceğinizi biliyor muydunuz? İşte 3 beyazdan uzak durarak zayıflama yolu…
Fazla yiyen biri olmamanıza karşın hayatınızdan 3 beyazı yani unu, tuzu ve şekeri çıkartamıyorsanız ilerleyen vakitlerde sıhhat sıkıntıları ile müsabakanız yüksektir. Hem sıhhat hem de zayıf kalabilmek için bu üç besin kümesinden uzak durmanız gerektiğini unutmamalısınız. Karbonhidrat kıymeti fazla olan üç beyaz (UN-ŞEKER-TUZ), uzun vadede tokluk sağlamaz iken sıhhat açısından da kimi riskli durumları beraberinde getirmektedir. Şayet sizde kendi sıhhatinizi düşünüyor ve artık kesin olarak beslenme programınızda bu besinlere yer vermek istemiyorsanız, gelin evvel bedenimize olan olumsuz tesirlerine bakalım…
NEDİR BU ÜÇ BEYAZ? ÜÇ BEYAZDAN NEDEN UZAK DURMALIYIZ?
TUZ: Her besinin doğal bileşiminde olan tuz, kas ve hudutların rol almasında etkindir. Günde 5-15 gram kadarının tüketilmesi gerektiği tuz besini kavurucu sıcak günlerin görüldüğü günlerde, ağır idmanlar çalışıldığında, ateşli hastalıklarda ve ishal rahatsızlıklarında kayba uğrar.
Fazla ölçüde tüketilen tuz, kan basıncının üst çıkmasına bir öteki söz ile tansiyonu olumsuz etkilemesine sebep olmaktadır. Ayrıyeten kimi hastalıklar sonucunda bedende su toplanmasına yani ödeme yol açabilir.
ŞEKER: Şeker pancarındaki şeker tarafının bölünmesi ile elde edilen şeker, obezite başta olmak üzere diyabet, kalp ve deveran hastalıkları, hipertansiyon, kronik yorgunluk sendromu ve diş çürümesi üzere durumların habercisi olabilmektedir.
Kanser hücrelerinin vazgeçemediği bir besin tipi olan şeker, bağışıklık sisteminin güçsüzleşmesine de yol açar. Şekere duyulan günlük muhtaçlıklar meyve, süt, yoğurt, ekmekten alınabilir.
UN: Buğday ve tahıl tanelerinden ortaya çıkan un, neredeyse tüm hamur işi besinlerde kullanılır. Misafirliklerde, altın günlerinde, doğum günlerinde, ikindi vakti çay saatinde yapılan enfes hamur işi besinler kısa vakitte fazla kilo alımına neden olacağı için bu çeşit besinlerin tüketiminden uzak durmak gerekir. Ayrıyeten kalori pahası de çok yüksektir.
ŞEKER NASIL BIRAKILIR? ŞEKERİ KESMENİN YÖNTEMLERİ
Her mevzuda olduğu üzere sağlam ve kesin bir irade kendi kendinize şekeri bırakacağınıza kelam vermelisiniz. Bunu hem içten hem de lisan ile devamlı tekrarlayın ve beyninize bunun sinyalini verin. İçinde bizim farkında olmadığımız ancak çok ölçüde şeker bulunduran asitli içecekleri tüketmeyin. Canınızın şekerli bir şeyler istediği vakit, karnınız aç demektir. Bu türlü durumlarda abur cuburlara saldırmak yerine iradeli bir biçimde yememeye karar verin.
Vitamin ve mineral ismine hiçbir besin öğesini kendinde bulundurmayan şeker bedeninize eksiden öbür bir şey kazandırmayacaktır. Çaysız yapamam lakin çay da şekersiz olmaz diyorsanız, sizlere bir teklifimiz var! Şeker yerine doğal tatlandırıcı olan bal kullanarak daha sağlıklı beslenme sağlayabilirsiniz.
TUZ NASIL AZALTILIR? TUZU AZALTMANIN YOLLARI
Tuz tüketme alışkanlığının büsbütün bırakmanın uzmanlar tarafından yanlış bir hareket olacağı belirtildiği için mümkün olduğunca az tüketmeli lakin büsbütün kesmemek gerekir. Gözünüzün görebildiği alanda tuzu tutmayın. Yemek yaparken tuz yerine çeşitli baharatları harmanlayarak çok tuz tüketiminin önüne geçin.
Gündelik hayatta turşu yemeyi çok seviyorsanız abartmamaya ve yemeden evvel yıkamaya dikkat edin. Hazır çorba tüketiminden ise konut imali çorbalar için.
UN KİLO ALDIRIR MI?
Karbonhidrat kıymeti yüksek olan hamurişi besinlerde kullanılan un gereci, kilo aldırmaya elverişli bir besindir. Gün içerisinde çabuk acıkıyor ve bunu engelleyemiyorsanız karbonhidrat yüklü yani unlu besinler yerine lifli yapısı varlıklı olan besinleri tüketmeye bakmalısınız.
