Anadolu Ajansının (AA) kırsal kalkınma takviyeleriyle hayata geçirilen yatırımları ele aldığı ve eylülde tamamlanması planlanan “Kırsalı Geliştiren Destekler” başlıklı evrak haberinin sekizinci kısmında, AA muhabirleri TKDK dayanağıyla robotik süt üretim işletmesi kuran Hasan Çekirdek ile görüştü.
Konya’nın Çumra ilçesinde 2019’da TKDK dayanağıyla süt üreten ziraî işletme tesisi işletmeye başlayan ziraat mühendisi Çekirdek, “TKDK’den aldığım takviyeyle çağdaş ve robotik sistemli bir süt sağım tesisi kurduk. Robotik sistemle işletmede hayvanları günde 5-6 kere sağabiliyoruz. Günün her saatinde sağım yapılabiliyor. Robotik sistemde süte mutlaka temas olmuyor. Temas olmadan süt tanka ulaşıyor. Yüksek hijyenik bir ortam var.” dedi.
Çekirdek, rengi bozuk olan sütlerin robotik sistem sayesinde tespit edilebildiğine işaret ederek, hayvanların süt verimliliğinin de sistem sayesinde çarçabuk ölçülebildiğini anlattı.
Hayvanların sıhhatinin erken teşhis edilebildiğine dikkati çeken Çekirdek, hayvanların konforunda artış olduğu için süt randımanının de yüksek olduğunu aktardı.
– “Kendi elektriğimi üretiyorum”
Çekirdek, robotik sistemli işletmenin elektrik tüketimi için güneş paneli kurduğunu belirterek, şunları kaydetti:
“Ahırlarımızın çatıları boş boş duruyordu. Çatılarımız güneş gören tarafa bakıyor. Robotik işletme olduğumuz için elektrik sarfiyatımız fazlaydı. Bunları birbirine nasıl denk getiririz diye düşünürken, TKDK’ye belgemi hazırladım, verdim, onayını aldım. Aldığım dayanakla şu anda çatılarıma da güneş panelleri döşedim, hem kendi elektriğimi üretiyorum hem de fazla elektriğimi satıyorum.”
Çalışanların rahat bir ortamda çalıştığına işaret eden Çekirdek, dokuz kişi istihdam ettiğini aktardı.
Çekirdek, tesiste 10 ton süt üretildiğini belirterek, tesisin toplam 4 bin 600 metrekarede şurası olduğunu kelamlarına ekledi.