Silikonlu pişirme matlar, Masterchef’te sıklıkla kullanılan ve kullanımı çok pratik olan bir pişirme kağıdıdır. Pişirme matı yahut fırın matı olarak geçen ve farklı hususlardan yapılan matlar yemek pişirmeyi sevenlerin çok beğeneceği mutfak eserleri ortasında yer alıyor. Zira bu matlar mutfakta paklığı kolaylaştırıyor. Pekala silikon pişirme matı nedir, Pişirme matı nasıl kullanılır. İşte yanıtlar:
Mutfaklarda kullanılması için son vakitlerde birbirinden farklı ve teknolojik eserler yapılıyor. Mutfaklarda yemek yaparken vakti düzgün kullanmak bilhassa çalışan bayanlar için çok değerlidir. Silikon pişirme matları sayesinde metal üzere ısıyı tutmayan bir cam elyaf ızgara içerir, bu yüzden pişmiş eserler tabanda olduğu üzere birebir oranda pişirilir. Silikon pişirme matları, hoş ve düzgün pişirmesinin yanı sıra ayrıyeten yıkanabilir olduğundan ötürü da çok tasarruflu bir eserdir. Pişirme matlar daha fazla yayılma sağlayan, alt kısımda kalan eseri daha güzel pişiren ve şekerin yağlı kağıt ve yapışmaz metallere nazaran daha süratli ayarlanmasına neden olan çok yumuşak bir yüzeye sahiptir. Pekala silikon pişirme matı nedir? Silikon pişirme matı nasıl kullanılır? Masterchef pişirme matı kullanım alanları nelerdir? Ayrıntılar haberimizde:
SİLİKON PİŞİRME MATI NEDİR?
Silikonlu bir pişirme matı, yüksek kaliteli, besin sınıfı silikondan yapılmış yapışmaz bir pişirme yüzeyidir. Bu yüzey çeşitli pişirme tavalarına uyacak formda çeşitli biçimlerde ve boyutlarda gelir. Bir silikon matın ana faydası, yağlı kağıttan farklı olarak tekrar kullanılabilir olmasıdır. Silikon mat da bilhassa yağlı kağıdının dayanamayacağı kadar sıcak ve yapışkan olabileceği işler için çok uygundur.
PİŞİRME MATI KULLANIM ALANLARI VE KULLANIM KOLAYLIĞI
– Silikon pişirme matları yemek sonrası paklık yapmanın çok daha kolay olmasını sağlıyor. Pişirme matlarını, ızgaralarınıza, fırın tepsilerine, fırın tabanına hatta ocaklarınızın gözlerinin altına koyabilirsiniz. Mat kirlendiğinde kolay silinebilir ve sizi kurumuş kirlerden kurtarabilir.
– Parklarda ve kamp alanlarında ortak ızgara kullanılabilir. Bir pişirme matında çabucak her şeyi pişirebilirsiniz. Biftek, krep ve hatta çırpılmış yumurta bile yapmak mümkün.
– Pişirme matını atmanıza gerek kalmadan tekrar tekrar tekrar kullanabilirsiniz. Şayet yıkamak isterseniz bulaşık makinenizin üst rafına yerleştirebilir ya da elinizle bir sünger yardımıyla yıkayabilirsiniz.
– Pişirme matlarının bir başka özelliği çok sert ve 500 derece sıcaklığa kadar dayanabilir olmasıdır.
– Ayrıca pişirme matlarının yapışmaz yüzeyi, pişirirken muhtaçlık duyduğunuz yağ ölçüsünü azaltabilir.
– Izgara yaparken, ızgara matı zerzevat sularını yahut sosları etten uzak tutmaya devam edecektir. Bir yandan et pişirip, yanında zerzevatları soteleyebilirsiniz.
– Pişirme matınızı rastgele bir boyuttaki pişirme yüzeyinde kullanabilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken tek şey gerçek boyutlarda makasla kesmektir.