Kavun Sorbe Tanımı İçin gereçler
- 1 adet tatlı kavun (Çekirdekleri ve ortası da kullanılacak)
Süslemek için
- Donmuş frenk üzümü
Kavun Sorbe Nasıl Yapılır?
- Kavunun çekirdekleri ve göbeğini rondoda hamur haline gelecek formda çekin ve bu hamuru buzdolabına koyun.
- Kavunu küp küp doğrayın ve buzluğa atın. 2 saat sonra çıkartıp donmuş kavun ve hamur haline gelmiş çekirdekleri rondoda tekrar çekin ve yeterlice bir ortaya getirin.
- Sonra hazırladığınız sorbeyi buzluğa atın. Servis etmeden 15 dakika evvel buzluktan çıkartın ve üstüne donmuş frenk üzümleri ekleyerek servis edin.