Karadeniz’de en çok tercih edilen balıklar ortasında birinci sırada yer alan hamsi, havaların soğumasıyla birlikte vatandaşların daha çok talep görüyor. İriliğine nazaran hamsi 70-80 liradan alıcı buluyor.
Tarihi Saathane Meydanı’nda balıkçılık yapan Muhammed Kıyak, AA muhabirine, havaların soğumasıyla balığa olan talebin arttığını söyledi.
Hamsinin daha da bollaşmasını beklediklerini söz eden Kıyak, “Bu sene vatandaş hamsiye doyacak. Mezgit, barbun, istavrit, hamsi balığı bol çıkıyor. Bu sene bereketli geçiyor. Bu sene vatandaşımız balığa da doyacak, hamsiye de doyacak.” dedi.
Palamudun bu yıl az olduğunu belirten Kıyak, şöyle devam etti:
“Vatandaşımızın balığa olan ilgisinden mutluyuz. Et ve tavuk fiyatlarına baktığımız vakit balık fiyatı sahiden düştü. Vakti geliyor kilosu 40-50 liraya balık satıyoruz. Et eserlerine baktığımız vakit balık sahiden çok ucuz. Hamsi balığına vatandaşın ilgisi çok. Dönemin başında hamsi 100-150 lirayı gördü. Şu an 80 liraya düştü fiyatı. Gün geçtikçe hamsinin fiyatı daha çok düşecek. Havaların biraz daha soğumasını bekleyelim. Hamsi bollaşacak. Şu anda hamsi yağlandı. Daha da yeterli olacak. Hamsi yeniyor. Tavası mısır unuyla çok hoş oluyor. Yağışlar arttıkça hamsi yağlanır. “
Vatandaşlardan İsmet Akça ise ete göre balığın daha uygun fiyatlarda olduğunu, bu nedenle tercih edildiğini tabir ederek “Fiyatlar olağan. Ne ucuz ne de çok kıymetli. Vatandaş bu fiyatlara balık alır.” diye konuştu.
