Sütlü tatlı sevenler için, magnolia hem hafif hem de pratik bir tatlı! Magnolia tatlısını, mevsime nazaran, dilediğiniz meyvelerle yapabilirsiniz. En çok çilek ve muzun yakıştığı magnolia tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
Magnolia, sevdiklerinize ikram etmek kusursuz bir tercih. Üstelik üretimi çok zevkli ve kolay! Son devirlerde epeyce tanınan olan magnolia, tatlı severler için hafif bir seçim olacaktır. İşte güzel magnolia tarifi…
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket bebe bisküvisi
- 1 kutu krema
- 1 paket vanilya
- 2-3 adet muz (dilediğiniz mevsim meyvelerini tercih edebilirsiniz)
Yapılışı:
- Büyük bir tencerenin içerisine süt, un, nişasta, şeker ve vanilyayı koyun. Kısık ateşte karıştırarak pişirmeye başlayın.
- 2 adet yumurta sarısını da ek ederek yeterlice karıştırın.
- Muhallebiyi kıvam almaya başlayana kadar karıştırmaya devam edin.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumasını bekleyin.
- Muhallebi soğuyana kadar, kremayı başka bir kaptan kabarana kadar çırpın.
- Muhallebi soğuduktan sonra çırptığınız kremayla karıştırın.
- Muzları dilimleyin, bebe bisküvisini rondodan geçirin.
- Küçük kuplara sırasıyla bebe bisküvisini, muzu ve muhallebiyi koyun. Bu biçimde kabınız dolana kadar gereçleri tekrarlayın.
- Kupları buzdolabında yaklaşık 1 saat beklettikten sonra dilediğiniz üzere süsleyip servis edin.