Osmanlı mutfağında yer alan ve MasterChef programı ile tekrar hatırlatılan terkin-i çeşidiyye yemeği, bir çeşit kuzu budu ile yapılan yemektir. İç gerecinin hayli bereketli olduğu terkib-i çeşidiyyenin nasıl yapıldığı ise yazımızın ayrıntılarında. İşte Osmanlı mutfağının terkibi-i çeşidiyye tanımı…
Arama: Yemeği
Steak Diana, ince dövülerek hazırlanan bifteğin son vuruşunu özel bir sosla harmanlamasıyla yapılan bir çeşit et yemeğidir. Oldukça lezzetli olan ve görünüşüyle de iştah kabartan Steak Diana nasıl yapılır? İşte Steak Diana tarifi yazımınız detaylarında…
Ülkemizin verimli topraklarında nohuttan, mercimeğe, bezelyeden Meksika fasulyesine kadar yetişen ve her sofrada kendine yer edinmeyi başaran baklagiller tanımında bugün Meksika fasulyesi var. Bol tavuklu ve Meksika fasulyesiyle oluşan; pratik, besleyici tavuklu Meksika yemeği tanımı için buyurun mutfağa…
Ülkemizin verimli topraklarında nohuttan, mercimeğe, bezelyeden Meksika fasulyesine kadar yetişen ve her sofrada kendine yer edinmeyi başaran baklagiller tanımında bugün Meksika fasulyesi var. Bol tavuklu ve Meksika fasulyesiyle oluşan; pratik, besleyici tavuklu Meksika yemeği tanımı için buyurun mutfağa…
Ülkemizin verimli topraklarında nohuttan, mercimeğe, bezelyeden Meksika fasulyesine kadar yetişen ve her sofrada kendine yer edinmeyi başaran baklagiller tanımında bugün Meksika fasulyesi var. Bol tavuklu ve Meksika fasulyesiyle oluşan; pratik, besleyici tavuklu Meksika yemeği tanımı için buyurun mutfağa…