Lezzetli ve sıhhate ziyanlı olmayan yemekler yapmak isteyen birçok kişi için tava ve tencere seçimi epey değerlidir. Pek çok farklı tava çeşitleri ortasından ön plana çıkan “Karbon çelik” ve “Döküm demir” tavalar mutfakların vazgeçilmezi haline geliyor. Pekala döküm demir tavalar mı yoksa karbon çelik tavalar mı daha düzgündür? İşte karbon çelik ve döküm demir tavaların farklarını sizler için açıkladık…
Arama: Tava
Karadeniz’de bugünlerde bol ölçüde avlanan hamsiye vatandaşlar ağır ilgi gösteriyor. Balık restoranlarında da ilgi gören hamsinin en fazla tavası, ızgarası ve buğulaması tercih ediliyor. Pekala en çok sevilen ve en çok tüketilen balık olan hamsi nasıl pişirilir? Hamsi pişirmenin püf noktaları neler? İşte balık restoranının işletmeciliğini yapan Kaan Bayram’dan hamsi pişirirken dikkat edilmesi gereken püf noktaları..
İftarda kalan pideleri pahalandırmak istiyorsanız bu tanım tam size nazaran. Sahurda kolay ve doyurucu olan bir tanım arıyorsanız iftardan kalan pidelerle lezzetli börek yapabilirsiniz. Pekala, bayatlayan pidelerle sahura börek nasıl yapılır? Gelin birlikte bakalım…
İftarda kalan pideleri kıymetlendirmek istiyorsanız bu tanım tamda size nazaran, Sahurda kolay ve doyurucu olan bir tanım arıyorsanız sizler için tavada pideden yapılan börek tanımıyla geldik. Pekala bayatlayan pideler sahura nasıl börek oluyor gelin birlikte bakalım
Türk mutfağına ilişkin eski tanımlara baktığınızda et olarak sık sık kuzunun kullanıldığını görebilirsiniz. Hakikaten kuzu eti hakikat pişirildiğinde çok lezzetli olabilir. Bilhassa lokum üzere kuzu pirzolanın tadına doyum olmaz. Pekala Pirzola nedir ve en kolay pirzola nasıl pişirilir? Lokum üzere pirzola pişirmenin püf noktaları nelerdir? İşte tüm soruların cevabı:
Kahvaltıların vazgeçilmezi olacak, tadı damaklarda kalacak üstelik yumuşacık bazlama, Anadolu’da günün her saatinde tüketiliyor. Çay saatlerinde …
Mutfakların vazgeçilmez gereçlerinden biri haline olan wok tava son vakitlerde en çok beğenilen tavalardan bir oldu. Yemeklerin daha lezzetli …
Yemek yapmak denince çoğumuzun aklına onlarca materyal ve çeşit çeşit ekipmanlarla dolu mutfaklar gelir. Halbuki yalnızca kaliteli bir tavanız …
