Fas mutfağının vazgeçilmez yöresel lezzetinden biri olan kuskus yani couscous, Birçok yemeğin yanına yakışacak ve ahenk sağlayacak yemeklerinden biridir. Tadı da Türk mutfağına yatkın olan Fas yordamı kuskus tanımı yapılışıyla epey da merak edilmektedir. Haydi gelin birlikte “Fas yolu kuskus nasıl yapılır?” Özgün tanımı nedir gelin birlikte bakalım.
