Bölgede yetiştirilen kavuna yönelik araştırma yapan ÇAKÜ Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun:- “Eskiler, ‘Çorağın kavunu tatlı olur’ demişler. Aslında çorağın kavununun tatlı olmasının sebebi, tuz gerilimine karşı kavunun kendini savunma sistemidir. Yapılan bilimsel araştırmalar göstermiştir ki Çankırı kavunu öbür kavunlara nazaran daha tatlıdır, daha fazla çeşitli şekerleri içermektedir”
Arama: Kavun
Kabakgiller familyasına ilişkin bir meyve olan kelek sürüngen gövdelidir ve bir yıllık odunsu bir bitkidir. Artık ülkemizde pazarlarda da …
Çok kolay bir biçimde uygulayabileceğiniz kavun diyeti ile kısa vakitte kilo verebilirsiniz. Yaz tatilinde fit bir görünüme sahip olmak …
Şimdiden hasadına başlanan kavunun insan bedenine birçok yararı var. Adeta kış aylarından yaza geçiş sırasında bedeni yenileme sağlayan kavun …
