Tahıl ve zerzevat karışımıyla hazırlanan hububat çorbası, özel günlerin baş tacı olarak nitelendiriliyor. Berat kandilinden, konuk sofralarınıza kadar eşlik edecek olan bu çorba, sıhhat açısından da hayli kıymetli. Pekala hububat çorbası nasıl yapılır?
Arama: Buğday
Klasik çorbaları unutturacak damaklarda iz bırakacak enfes bir çorba tanımımız var. Kilo aldırmayan ve uzun müddet tok tutan buğday ile güzel …
Beyaz ekmek yerine vitamin, mineral ve protein açısından varlıklı olan ruşeymli ekmek son günlerde epey sık tüketilmeye başlandı. Ruşeymli ekmek …
Kars’ın yöresel yemeklerinden haşıl, bugün de vazgeçilmez damak tatlarından biri olarak sofralarda yer alıyor. Haşıl evvelden tarlalarda …