DOLAR 18,2290 -0.06%
EURO 18,3912 0.26%
ALTIN 1.006,55-0,04
BITCOIN 3961570,11%
İstanbul
20°

HAFİF YAĞMUR

05:06

İMSAK'A KALAN SÜRE

En kolay paçanga böreği nasıl yapılır? Paçanga böreğinin püf noktaları

En kolay paçanga böreği nasıl yapılır? Paçanga böreğinin püf noktaları

ABONE OL
7 Ocak 2023 01:25
En kolay paçanga böreği nasıl yapılır? Paçanga böreğinin püf noktaları
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Özel bir davette ya da yemekli düğün tertiplerinde orta sıcak olarak getirilen tadı enfes paçanga böreği son yılların en çok aratılan tanımları ortasında yer alıyor. Lezzetli iç harcı ve şık sunumuyla paçanga böreğinin tanımını sizlerle paylaşıyoruz. Gelin pratik paçanga böreğini birlikte hazırlayalım…

Paçanga böreği, yufka ile yapılan bir börek çeşididir. İç materyali, kaşar peyniri, pastırma, domates, maydanoz ve biberden oluşmaktadır. Her bir materyal ince ya da küçük kesimler halinde doğranır. Bu iç materyali yufkanın içine koyulur ve yufka, sigara böreğinde olduğu üzere sarılır. Leziz iç harcı ve mis üzere mutfağı saran kokusuyla adeta konutta yapabileceğiniz en hoş tanımlardan birisi. Çay saatlerinde bayan günlerinde severek yiyeceğiniz kolay ve lezzetli paçanga böreği, mutfağımızın en meşhur orta sıcaklarından. Muhabbet sofralarının vazgeçilmezi olacak paçanga böreği, kalabalık konuklarınıza özel tabak hazırlamak isteyenlerin de kesinlikle tercih etmesi gereken bir lezzet. Pekala paçanga böreği nasıl yapılır?

  • Öncelikle kullandığınız yufkanın taze olmasına dikkat etmeniz gerekmektedir. İçerisinde kullandığınız pastırmanın ağır bir tadı ve kokusu olmasın istiyorsanız kenarlarında ki çemenleri temizleyebilirsiniz.
  • İçerisinde kullanacağınız domateslerin sulu kısımlarını ve çekirdeklerini ayırmanız gerekmektedir. Zira böreğimize dışındaki sert yüzeyleri ekleyeceğiz. Biberleri de küçük küçük doğramanız gerekmektedir.
  • Paçanga böreğini kızgın bir yağda kızartmalısınız. Önlü artlı altın sarısı renginde çok fazla yakmadan kızartmalısınız. Fazla yağını almak için tavadan aldıktan sonra bir peçete üzerine alarak yağını akıtmasını sağlayabilirsiniz.

PAÇANGA BÖREĞİ TARİFİ:

MALZEMELER

3 adet yufka
100 gram kaşar peyniri
1 adet domates
2 adet yeşil biber

Kızartmak için;

2 su bardağı ayçiçek yağı

YAPILIŞI

Yufkaların hepsini üçgen formunda keserek hazır hale getirin.

Daha sonra iç harcı hazırlamak için tavaya yağı koyun üzerine uzun doğranmış biberleri ve domatesleri ekleyerek 2 dakika kadar karıştırın.

İç harcı ocaktan alıp üçgen yufkaların içerisine eşit olacak biçimde koyun. Karşı peynirini de ek ettikten sonra Kızgın yağda kızartın.

Yağını çeken böreği sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

En az 10 karakter gerekli
Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz. Herhangi bir durumda [email protected] adresine e-mail atabilirsiniz.

deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler bonus veren siteler deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler gamerdunyasi.com buziy.com Otomatik Kepenk E Ticaret Danışmanlık Ajansı güvenilir takipçi satın alma kedi maması elektronik sigara deneme bonusu veren siteler deneme bonusu ddos koruma kargo takip youtube mp3 indir Ert Hukuk Bürosu piabet giriş deneme bonusu veren siteler Hepsibahis coinbar coinbar giriş Youwin Giriş Poker Oyna deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler güvenilir casino siteleri Güvenilir Medyum slot siteleri Yasal Bahis Siteleri Canlı Bahis deneme bonusu holiganbet jojobet imajbet betovis milosbet nisanbet betmarino oleybet mrbahis romabet ligobet aresbet lordbahis betorder hititbet ganobet bahsegel şutbet mislibet lotusbet bahis forum deneme bonusu veren siteler deneme bonusu Betwoon Giriş ankara escort deneme bonusu veren siteler forvetbet Tarafbet deneme bonusu veren siteler