Sahurda yapabileceğiniz hem hafif hem de pratik bir börek tanımını sizlerin beğenisine sunuyoruz. İmali yalnıza 10 dakikanızı alacak olan bu börek, üstelik çok doyurucu. Kolaylıkla ikram edebileceğiniz sahur böreğinin tanımı haberine haberimizin ayrıntılarından basitçe ulaşabilirsiniz.
Sahurda, ekseriyetle çok uğraşılan tarifler yerine süratli ve tok tutan tarifler bayanların en çok aradıkları ortasındadır. Gün boyunca midenin çalışmaması nedeniyle oruç açma vakti iftar ve sahur vaktinde hazmı kolay yiyecekler tercih edilmesi gerekir. Bizde bu gün sizlere ramazan börekleri için hem hazmı kolay olup, mideyi yormayan hem de lezzetli bir tanım paylaşmak istedik. Şayet sizde çok çabuk bir biçimde doyurucu ve lezzetli bir börek hazırlamak istiyorsanız bu börek tanımı tam size nazaran. Tavada kısık ateşte yufkaların kızarması ve nemiyle sıcacık olmuş iç harcınızla, fırında pişmiş öteki börekleri kıskandırmaya hazır olun. Hazırlaması çok kolay sahur böreğin tanımı ile ramazan ayının en kolay sahur sofrası için kendinizi hazırlayın. Eğer sahurda ne yiyeceğinize karar veremiyorsanız bu sahur tanımı iftar saatine kadar sizi tok tutacak.
SAHUR BÖREĞİ TARİFİ:
MALZEMELER
4 adet yufka
Bir kase beyaz peynir
7-8 dilim kaşar peynir
Bir çay bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI
Yufkalardan ikisini rulo halinde saralım ve keselim. Şeritler halinde kesilen yufkaları, içini daha evvelce yağladığımız tavanın içine koyalım.
Üzerine peynirleri ekleyelim.
Daha sonra öbür yufkaları yeniden birebir formda keselim.
Bu yufkaları da tavada bulunan böreğin üzerine koyalım ve elimizle bastıralım.
Böreğin her iki tarafı da kızarana kadar pişirelim.
Pişen böreği çay eşliğinde servis edelim.
Afiyet olsun…
