Prof. Dr. Canan Karatay sağlıklı beslenme ve kilo vermeyle ilgili araştırmalar yapmaya devam ediyor. Karatay, son olarak zayıflamak isteyen bireylerinin neleri tüketip neleri tüketmemesi gerektiği üzerinde dikkat çeken açıklamalarda bulundu. İşte Canan Karatay’ın önerdiği ve tertipli tükettikçe kilo verdirmeye sağlayan o besinler:
Öğünler içinde en kıymetlisi sabah kahvaltısı diyen Profesör Tabip Canan Karatay, göbekten kurtulmaya yarayacak besinleri açıkladı. Türk kültüründe olmazsa olmaz öğünlerimizden olan kahvaltılarda tüketilen birtakım ve göbek yağlarını yok eden besinlere dikkat çekti. Yapay besinlerden uzak durulması gerektiğiniz söyleyen Karatay bilhassa diyet yaparken 2 öğün yemek yemenin daha sağlıklı ve kilo vermeyi kolaylaştırdığına dikkat çekti. Pekala son vakitlerde epeyce tanınan olan Karatay diyeti nasıl yapılır, Karatay diyeti yaparken hangi besinler tüketilmesi gerekir. İşte dikkat etmeniz gerekenler:
KARATAY DİYETİ NEDİR?
Karatay diyeti son yıllarda zayıflamak isteyen birçok kişi tarafından en çok tercih edilen diyet listelerinin başında yer alıyor. Ünlü profesör tarafında geliştirilen bu diyet günde 2 öğün besleneme üzerine dayanıyor. Karatay’ın uzun yıllar yaptığı çalışmalar sonrası 2 öğünden fazla beslenenlerin kilo aldığı ve kilo vermekte zorlandığını tanımlıyor.
KARATAY DİYETİ NASIL YAPILIR?
Ünlü profesör, kilo vermenin daha sıkıntı olduğu kış ayları için turp yemenin çok değerli olduğuna dikkat çekti. Karatay, “Kahvaltıda köy tereyağına yumurta, zeytin, peynir, ceviz, salatalık, turp yiyin. Bu halde daha kolay kilo verir, göbeğinizden kurtulursunuz” açıklamasında bulundu.
– Sanat topluluğundan birçok ünlü isim bu diyeti uygulayarak kilo veriyor. Karatay diyetinin olmazsa olmaz kuralları:
– 2 ana öğün düşük karbonhidrat olan Karatay diyeti bir nevi şeker orucu biçiminde düşünebilirsiniz.
– Diyeti uygularken her gün kesinlikle en az 10 bardak su tüketin.
– Günde 2 ana öğünün ortasında kesinlikle 5 saat olacak biçiminde ayarlamanız gerekiyor.
– Diyeti uygularken çok zorlandıysanız 3 öğüne çıkarabilir orta öğünlerde de limonlu su, ayran ve şekersiz bitki çayları tüketebilirsiniz.
– Yapacağınız yemekleri kesinlikle zeytinyağı yahut tereyağı ile yapmanız tavsiye ediliyor. Bunun yanında kısıtlı olarak meyve tüketimine müsaade veriliyor.
– Karatay diyetini uygularken kesinlikle diyetin yanında spor ya da yürüyüş yapmanız tavsiye edilmektedir.
– Kısıtlı karbonhidrat besinler ortasında beyaz un, ekmek, şeker, patates, pirinç, makarna üzere besinler yer alıyor.
KARATAY DİYETİ ÖRNEK LİSTE:
1. Öğün: Kahvaltı
- 1 adet menemen ya da 2 yumurtalı omlet yahut 2 adet haşlanmış yumurta
- 10-12 adet zeytin (zeytinyağlı ve kekikli)
- 2-3 dilim beyaz peynir (avuç içi kadar)
- Küçük bir kâse ceviz içi ya da fındıktan oluşur.
Öğle Yemeği (Salt 2 öğünde zorlananlar için)
- 1 su bardağı ayran
- Zeytinyağlı zerzevat yemeği
- Zeytinyağlı salata
2. Öğün: Akşam Yemeği
- 1 kâse mesken imali yoğurt
- Izgara balık, tavuk ya da kırmızı et
- Zeytinyağlı salata
- Ara Öğün (Yok)
– Karatay diyeti orta öğün olarak şekersiz Türk kahvesi ya da bitki çaylarına yer verir.
– Birebir vakitte bu diyette alkol içeren tüm içeceklerden uzak durmak temeldir.