Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Uzmanı da olan Yalova Üniversitesi Tıp Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Vefik Arıca, AA muhabirine, denizlerde av döneminin 1 Eylül’de başladığını söyledi.
Sık balık tüketiminin çocukların zeka, hücre ve kemik gelişimine değerli katkı sağladığını vurgulayan Arıca, “Balıklarda yüksek oranda protein, omega 3 ve iyot bulunuyor. Bu da çocuklarda bilhassa beynin zeka gelişimini, hücre yenilenmesini, kemik gelişimini sağlıyor. Bu nedenle bilhassa 10. aydan itibaren bebeklerde balığı öneriyoruz.” dedi.
Arıca, EPA ve DHA olarak bilinen omega 3 yağ asitlerinin kaliteli, insan sıhhati ve gelişimi için çok kıymetli olduğunu lisana getirdi.
Söz konusu omega 3’lerin bulunduğu besinlere değinen Arıca, kelamlarını şöyle sürdürdü:
“Bunlar bedenimizde üretilmiyor, yalnızca anne sütünde bulunuyor. Anne sütünden sonra tek alabileceğimiz yer balık. Evet dışarıdan birtakım vitamin yahut unsurlarla alabiliriz lakin doğal olarak balığın haftada en az 2 hatta 3 öğün halinde çocuklara verilmesini istiyoruz. Çocuk okula gidiyorsa bu öğünü atlamamalıyız, kesinlikle balık yedirmeliyiz. Zira zeka gelişimi ve IQ gelişiminde yararlı olduğunu biliyoruz.”
– Büyük ve yağlı balıklar daha çok tercih edilmeli
Prof. Dr. Arıca, çocuklara yalnızca balık yedirmekle muhtaçlıkları olan omega 3 yağ asitlerinin, iyot ve yüksek ölçüde proteinin verilebileceğini anlattı.
Çocukların kılçık sorunu yaşamaması için küçük olanlardan çok büyük balıkların tüketilmesini tavsiye eden Arıca, “Bebeklerin bilhassa büyük balıkları yemesinde yarar var. Zira çocuklar kılçığı ayıramaz yahut ailesi tarafından kazara verilebilir. Ailelerin büyük ve yağlı balıkları tercih etmeleri gerekiyor. Haftada en az 2 kere verilmeli 3 kere verildiğinde de IQ ve zeka gelişiminin çok ileri seviyede olacağını biliyoruz.” diye konuştu.
Dondurulmuş balıkların bebeklere verilmesini önermediklerini kaydeden Arıca, “Balıkta bizim dikkat edeceğimiz en kıymetli mevzu; çocukta alerji yapabilir. Öksürük, bedende kızarıklık, gözler ve yüzde şişlik, nefes almada sorun yaşadığı vakit ‘Çocuğun balığa karşı alerjisi var’ diyoruz ve balığı muhakkak vermiyoruz.” sözünü kullandı.
