Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, vatandaşların sağlam besine erişimi için büyük uğraş sarf ettiklerini belirterek, “1 Ocak’tan bugüne kadar toplam 1 milyon 16 bin 980 besin kontrolü gerçekleştirdik. İnsan sıhhatini tehdit eden üretim ve satış yaptığı belirlenen 159 firma hakkında da savcılığa cürüm duyurusunda bulunduk.” tabirini kullandı.
Bakanlıktan yapılan açıklamaya nazaran, Yumaklı, Türkiye Besin ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) temsilcileriyle Bakanlıkta bir ortaya geldi. Görüşmede, Federasyon Lideri Demir Şarman ve heyet üyelerinden kesimin talep ve meselelerine ait bilgi alan Yumaklı, Bakanlık olarak sivil toplum kuruluşlarıyla her türlü işbirliğine açık olduklarını bildirdi.
Gıda güvenliği ve vatandaşların muteber besine erişimi için büyük gayret sarf ettiklerini vurgulayan Yumaklı, “Gıda eserlerinin emniyetli formda üretimi ve satışıyla alakalı kontroller yapıyoruz. Vatandaşımızın sağlıklı ve muteber besine ulaşması için gruplarımız aralıksız çalışıyor. 1 Ocak’tan bugüne kadar toplam 1 milyon 16 bin 980 besin kontrolü gerçekleştirdik. Bu kontrollerimizde 12 bin 788 adet uygunsuzluk tespit ettik. İnsan sıhhatini tehdit eden üretim ve satış yaptığı belirlenen 159 firma hakkında da savcılığa kabahat duyurusunda bulunduk. 2024 yılında da 7 bin 500 besin kontrol elemanımızla vatandaşlarımızın emniyetli besin tüketimini sağlamak üzere aralıksız formda alanda olmaya devam edeceğiz.” bilgisini verdi.
– 81 vilayette sektörel denetimler
Et, süt ve yumurta üretim yerlerine yönelik üçüncü etap kontrollerin tamamlanmasının akabinde halihazırda ekmek ve unlu mamul üreten işletmeleri kapsayan eş vakitli kontrollerin aralıksız sürdürüldüğü bilgisini veren Yumaklı, yıl sonuna kadar belirlenen takvim doğrultusunda bunlara devam edileceğini kaydetti.
Bakan Yumaklı, besin okuryazarlığına başka bir değer verdiklerini vurgulayarak, TGDF üzere sivil toplum kuruluşlarının da işbirliğiyle besin okuryazarlığının sağlanmasıyla besin konusunda güvensizlik ve kaos oluşturmak isteyen arka niyetli yaklaşımların önüne geçilebileceğini tabir etti.
En uygun denetleyicinin tüketicinin kendisi olduğunu belirten Yumaklı, vatandaşlara, besinle ilgili şikayet ve olumsuz durumları Bakanlığın Alo 174 sınırına iletmeleri davetinde bulundu.
