Gülgiller familyasından büyük ve pembe çiçekleri olan, yaprak altlarında tüyler bulunan orta yükseklikte ki bir ağacın kış aylarında meyve veren bitkidir. Ebat olarak limon bitkisinden daha büyüktür. Rengi sarıdır, tüylü ve sert bir dokusu vardır. Ufacık çekirdekleri ve mayhoş tadıyla sevilen bir meyvedir. İçerisinde bir çok vitamin bulunmaktadır. Çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilmemektedir. Komposto yaparak yada jölesi yapılarak yenilmesi daha uygundur. Ayrıca kül de pişirilerek te tüketilebilir. Ayva meyvesinin de diğer tüm meyveler gibi sayısız faydaları vardır. Tanrı’nın bize bahşettiği sayısız güzelliğin sadece bir tanesidir. Özellikle ülkemizde yetişiyor ve kolayca bulunabiliyor olması bu meyvenin oldukça çok tüketilmesine vesiledir. Ayva’nın faydaları ise şu şekilde sıralanabilir:
Midenizi ve bağırsaklarınızı kuvvetlendirir. Bağırsaklarda ki iltihaplara iyi gelir. Vücudunuzda dolaşan kanı temizler ve karaciğerin daha aktif işlev görmesine yardımcı olur. Safra akışını hızlandırır, mükemmel bir idrar sökücüdür. Kalp çarpıntılarını azaltıcı etkisi vardır. Bayanların genital beyaz akıntılarını tedavi edici özelliği vardır. Bronsit ve verem hastalıklarında yardımcı bir bitkidir. Kan kusmaları ve ağızdan gelen suların kesilmesini sağlar. Vücut gelişimine katkısı vardır. Merhem olarak ta kullanılabilinen bitki el ayak ve meme ucunda ki çatlakları ve yüz boyuk kırışıklıklarını giderir. Egzama yaralarına ve basur memesine doğrudan etki eder ve şikayetleri azaltır. Kabızlık problemi ve tansiyon yüksekliği olan kişilerin yemeleri tavsiye edilmez. Kalbe ve mideye faydalı bu meyve ayrıca ağız kokularında da etkilidir. Satın alınırken sert ve sarı olan ayvaların tercih edilmesi önerilir. Kurumuş olan meyveyi suda bekleterek gargara yaparsanız boğaz iltihaplarınız iyileşir. Ayva çekirdeği göğüs tıkanıklığını giderir ve öksürüğün azalmasına yardım eder. Deri çatlaklarını iyileştirir.