Çağdaş çağ hastalıklarının başında gelen makus kolesterol hakkında merak edilenleri sizler için araştırdık. Kanda yükselen makus kolesterol çeşitli hastalıklara neden olur. Bilhassa damar ve kalp hastalıklarına taban hazırlar. Pekala kolesterol nedir? Kolesterol neden yükselir? Kolesterol belirtileri nelerdir? Çabucak her yaş kümesini etkileyen kolesterole dair her şey haberin ayrıntısında:
Kan hücrelerinde ve hayvan zarlarına bulunan kolesterol, bedende çeşitli misyonları olan yağ düzeyidir. Hem insan bedeninde bulunan hem de hayvanlar besinler aracılığı ile bedene giren karaciğer, akciğer, ince bağırsak, böbrek üstü bezleri ve üreme organları üzere birçok organın oluşumunu sağlar. Ayrıyeten bu organların fonksiyonelliğini artırır. Velhasıl kolesterol bedenin olmazsa olmazlarındandır. Organların dokularında hücrelerle sentezlenerek gücünü artırır. Gereğinden fazla olunca ise buralardaki yağ oranının çoğalmasına ve kana karışarak damarların tıkanmasında yol açar. Safra taşlarının oluşumundaki temel etkende kolesterol düzeyinin yükselmesinden kaynaklanır. Kolesterolün iki çeşidi vardır. Biri uygun olarak isimlendirilen HDL’dir. Oburu ise bilhassa çağdaş çağdaki sistemsiz beslenme ve çevresel tesirlerle artan makus kolesterol yani LDL’dir. Kolesterolü taşıyan adıl husus lipoproteindir. Lipoprotein düzeyi hücrelerin güç oranı ile eş bedeldir. Kolesterol içerisinde lipoprotein oranı yüksek ise bu güzele düşük ise berbata işarettir. Lipoproteinin az olduğu yerlerde kolesterol tam bir yağ birikimi olur. Bu da bedendeki yağlanmanın oranını artırır. Çeşitli önemli hastalıklara davetiye çıkarır.
KOLESTEROL ÇEŞİTLERİ NELERDİR?
– Kanda en büyük hacme sahip olan kolesterol çeşidi Şilomikronlardır. Şilomikronlar, lipoprotein kümesinde yer alır. Kolesterol ve lipidlerin kolaylıkla karaciğer ve bağırsaklara tanışmasını sağlar.
– Hücrelerin içindeki yağ depolarına Trigliseridler, denir. Bunlar hücrelerin kendilerini yenilemelerini sağlar. Lakin çok olduğunda bölgesel yağlanmalara neden olabilir.
– Karaciğerde bulunan ve beden hücrelerinin kendilerini yenilemelerini destekleyip toksinlerin arındırılmasına yardımcı olan VLDL yani çok düşük yoğunluklu lipoproteinlerdir. Tıpkı vakitte yağların kaslarda depolanmasını da sağlayarak gelişimlerini dayanaklar.
– Lipid kolesterolünün oluşması için oksijene muhtaçlık duyar. Oksijenle yansımaya giren lipidler kan akışını kolaylaştırır. Bunun düzeyinin düşük olması kısa vadeli süratli ya da yavaş kalp atışlarına yol açar.
KOLESTEROL NEDEN YÜKSELİR?
Kolesterol organların zar hücrelerinin yanı sıra kanda da bulunur. Lipoprotein ölçüsü hayvansal kolesterolünde azdır. Bu da çok fazla hayvansal yağ tüketildiğinde makus kolesterol düzeyinin artmasına neden olur. Hayvansal kolesterol bilhassa dondurulmuş, hazır besin ve trans yağ oranı fazla olanlarda bulunur. Bu besinler aracılığı ile hayvansal kolesterol direk olarak kana karışır. Kan akışını yavaşlatır. Damarlardaki yağ birikimini artırır. Karaciğerin toksinleri atmasını yavaşlatarak cilt altında yağ bezleri oluşturur. Beden bu yağları yakamaz ya da her hangi bir yolla da atmadığından çeşitli hastalıkların artmasına yer oluşturur. Kolesterolün yükselmesine neden olan bir öteki sorun ise bedendeki endojen üretiminin artmasıdır. Endojenin artmasının nedeni ise diyabet ve genetik bozukluktur. Sağlıklı bir beşerde makûs kolesterol düzeyinin yükselmesinin nedeni de endojenindir.
KOLESTEROL BELİRTİLERİ NELERDİR?
– Karaciğerin yağlanmasından kaynaklı yüz bölgesinde bilhassa de göz etrafında sarı renkli yağ bezelerinde artış yaşanır.
– Daima olarak yorgunluk ve halsizlik hissinin olması
– Nedensiz baş dönmesinin yaşanması
– Yaraların erkenden iyileşememesi
– Cildin solgun görünümünde artış
– Sebepsizce bedenin birtakım bölgelerinde morarmaların görülmesi
– Kol bacak ve ayakta uyuşmalarda artışın olması kolesterolün yüksek olduğuna işarettir.
KOLESTEROL NASIL DÜŞÜRÜLÜR?
Kötü kolesterolün yükselmesi damar sertliği, damar tıkanıklığı ve kalp krizi üzere sıhhat problemlerine neden olur. Bu yüzden kolesterol düzeyinin düşürülmesi için erken müdahale edilmelidir. Uzman denetiminde verilen ilaçlarla kandaki ve organ zarlarındaki kolesterol oranları düşürülür. Bunun dışında genetiksel yükselen kolesterol için farklı bir ilaç tedavisi uygulanır. Kandaki kolesterol düzeyinin azalmasını sağlamak için ise diyet uygulanır. Sağlıklı bir kişi de LDL seviyesi 130 mg/dL’nin altında olmalıdır. HDL seviyesi bayanlarda 40 mg/dL, erkeklerde ise 50 mg/dL’nin üzerinde olmalıdır.
KOLESTEROL DÜŞÜREN BESİNLER NELERDİR?
– Makûs kolesterolü düzeltmede tesirli çaylardan biri alıçtır. Alıç berbat kolesterolün içerdiği yağın tesirini azaltır. İdrar yolu ile bedenden atar.
– Omega-3 yağ asidi bakımından varlıklı olan balık ve cevizde kolesterol düzeyini düşürerek kan akışını düzenler. Uzmanlar balık tüketirken fırında pişirilmesini tavsiye eder. Sistemli olarak haftada iki sefer balık üç sefer da bir avuç ceviz tüketilmesini öneriyor.
– İçerdiği yüksek lif sayesinde biberde kolesterol düzeyine düzgün gelir. C vitamini bakımından varlıklı olan biber damarlarda yağ birikmesine böylelikle kolesterolün yükselmesini pürüzler.
– Makus kolesterolü düşürmede en tesirli doğal besinlerden biri de çekirdekli kırmızı üzümdür. Günde bir salkım kırmızı üzüm kolesterolü düşürmede tesirlidir.
Bunlar dışında maydanoz, elma sirkesi, enginar, brokoli, domates ve greyfurt üzere besinler de kolesterolü düzenler.
