Alpin Keçisi hakkında bilgiler
Alpin Keçisi Fransa’nın yerli ırkıdır. Alpin keçisi Anavatanı Fransada bu kadar popüler kılmasının sebebi yüksek süt verimi oluşu. Büyük ve orta düzeyli işletmelerin bu ırkı tercih etmelerinin sebeblerinden bir kaçı sütunun kaliteli oluşundan dolayıdır. Alpin keçisinin sütünden çok güzel peynir, tereyağı ve dondurma gibi lezzetli yiyecekler üreten şirketlere üretikleri sütleri satabildiklerinden dolayı tercih etmektedir üretici işletmeler.
Ayrıca sabun üretimi içinde Alpin keçisinin çok yönlü değerli sütü kullanılmaktadır. Keçi sütü çok değerlidir hatta inek sütünden bile değerlidir içerisindeki birçok vitamin ve mineral örneğin A vitamini, Kalsıyum ve Nisasın gibi çok değerli vitaminler ve mineraleri inek sütünden fazlasıyla içerisinde barındırmaktadır. Bir çok melez Alpin keçi ırkları bulunmaktadır bunlar ise şöyle sırlayabiliriz.
- İngiliz Alpin Keçisi
- İsviçre Alpin Keçisi
- Fransız Alpin Keçisi
- Amerikan Alpin Keçisi
Günümüzde Alpin keçisi Fransadan ithal edilip dünyanın hemen hemen her ülkesinde yetiştirilmektedir yoğun olarak ön çeken ülkeler ise.
- Filipinler
- Meksika
- Malezya
- Hindistan
- Amerika
Görünüm Özellikleri
- Kahverengi, Siyah, Beyaz ve gri renklidir ayrıca farlı renk kombinasyonlarına sahip Alpin keçileride zaman zaman görünmektedir.
- Vücut yapısı orta büyüklüktedir
- Kısa tüylü bir ırktır
- Sırt ve alın yapısı düzdür
- Kulakları kısa ve orta uzunluktadır
- Meme yapısı çok iyidir
Verim Özellikleri
- Canlı Ağırlık Erkek: 80 – 100 kg
- Canlı Ağırlık Dişi: 60 – 75 kg
- Cidago Yüksekliği Erkek: 90 – 100 cm
- Cidago Yüksekliği Dişi: 70 – 80 cm
- Günlük Şut Verimi: 4 – 5 Litre
- Laktasyon Süresi: 200 – 270 gün
- Yavrulama Sayısı: 2
- Gebelik Süresi 140 – 150 gündür
- Damızlık Yaşı Alpin keçilerinde 5 aydır