Potasyum bakımından en varlıklı besinlerden biri olan muzun kabuklarından yapılan çay bilhassa metabolizmayı düzenlemede tesirlidir. Ekstra şekere muhtaçlık duyulmadan tüketilen muz çayı ağız içinden bağırsaklara kadar olan enfeksiyonlu hücreleri temizler. Pekala Muz çayı nasıl yapılır? Muz çayının yararları nelerdir? İşte merak edilen soruların cevapları:
Tropikal besinler ortasında yer alan muz, Güneydoğu Asya ülkelerinde yetiştirilir. Kırmızı, yeşil ve sarı renklerde bulunur. Ülkemizde ise en fazla Anamur olanı yetiştirilir. Dünya genelinde en fazla tüketilen besinlerden biri olan muzun içine birçok protein, mineral, vitamin ve aminoasit barındırır. Bilhassa potasyum bakımından güçlü olan muz, bedenin hücresel fonksiyonelliği için alması gereken en doğal destektir. Taze ve çiğ olarak tüketilen muzun içindeki liflerde hem kandaki kolesterolü düşürür hem de bağırsak florasını düzenler. Son yıllarda ise muz, çay biçiminde tüketilir. Akşamları yatmadan evvel tüketilmesi tavsiye edilir. Rahat bir uyku çekilmesini sağlayan muz çayı hem kabukları kurutularak yapılır. Hem de muz bir bütün olarak kaynatılır. Sonra süzülerek içilir. İçeriğine tarçın ekleyebilirsiniz.
MUZ ÇAYI NASIL YAPILIR?
Muz kabukları kurutulur. Bir muzun kurutulmuş kabukları bir buçuk su bardağı eklenerek kaynatılır. Ortalama 15 dakika kaynatılan suya bir çay kaşığı tarçın eklenir. Daha sonra süzülerek içilir. Bunun yanı sıra taze hafif yeşil renkte olan bir adet muzu uygunca yıkayın. üzerine iki bardak su ekleyip kaynatın. 15 dakika sonra ocaktan alın. kabuklarını soyup içine suya ekleyip ezin blendırdan geçirip bir beş dakika daha kaynatın. İçine bir çay kaşığı tarçın ekleyip tüketebilirsiniz.
MUZ ÇAYININ YARARLARI NELERDİR?
– Muz çayı hücrelerin fonksiyonelliğini artırdığından tümör oluşumunu önler. Antimutagenik ve sitoprotektif tesiri olan muz çayı, bu özelliği sayesinde kanser riskini azaltır. Zira bu iki unsur güçlü bir kanser savardır.
– Dopamin ve serotonin hormonlarını artırdığından depresyon ve gerilim riskini azaltır. Uzmanlar bilhassa muz çayının ergenlikten itibaren tüketilmesini önerir.
– Uyku sorunu yaşayanlar için de ülkü bir doğal ilaçtır. İçerdiği magnezyum sayesinde beyindeki hudut hücrelerini yatıştırır. Hem uykuyu düzenler hem de beynin fonksiyonelliğini artırarak ileri yaşlarda görülen ihtimali olan unutkanlığı önler.
– Potasyum sayesinde kan basıncını istikrarlar. Yüksek tansiyon ya da kalp ritim bozukluklarının yaşanmasının önüne geçer.
– Antioksidan sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu sayede bedenin virüslere karşı olan direncini artırır.
– Bağırsakların fonksiyonelliğini artırarak kabız ve ishal üzere sindirim probleminin yaşanmasını önüne geçer. Ayrıyeten metabolizmayı düzenlediğinden kilo vermek isteyenler içinde ülküdür. Uzun mühlet tok fiyat.
– Kas ve kemik yoğunluğunu artırır. İleri yaşlarda görülme ihtimali olan osteoporozu önler.
