Batırık nedir ve batırık nasıl yapılır? Mersin usulü ‘Batırık’ tarifi25 Eylül 2022 Yemek Tarifleri Birinci bakışta cıvık bulgur pilavını andıran lakin yanında köftesiyle servis edilen batırık, bir çeşit sulu salatadır. İçindeki domates …