Gereçleri kolay bulunan çok çeşitli vitamin ve güç kaynağına sahip olan atom omlet tanımımızı sizler ile paylaşıyoruz. Yanında sıcacık bir çay ile doyacağınız atom omletimizde bugün sucuk kullandık isteğe nazaran iç gerecini de değiştirebilirsiniz.
Eşsiz lezzeti ile ülkemizin en çok sevilen yiyeceklerinden biri olan sucuk, yumurtayla bir ortaya geldiğinde enfes bir lezzete ulaşıyor. Yalnızca 10 dakikada hazırlanan, öğrenci ve yalnız yaşayanların akşam yemeği olarak da değerlendirdiği sucuklu omletimizin namı ülke sonlarını çoktan aştı. Kokusuyla baş döndüren, görür görmez ağızların sulanacağı harika sucuklu atom omlet tarifi için mutfağa girmeye hazır mısınız?
SUCUKLU ATOM OMLET TANIMI:
MALZEMELER
10 dilim kepekli tost ekmeği
1 kase doğranmış sucuk
1,5 su bardağı süt
4 adet organik yumurta
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Kekik
YAPILIŞI
4 yumurtayı baharatlarla birlikte derin bir kasede uygunca çırpın.
Yumurtalar köpürdükten sonra sütü ekleyip bir mühlet daha çırpmaya devam edin.
Küçük küçük kesilen ekmekleri bir kaseye koyun üzerine sucuk ve kaşarları ekleyin.
Daha sonra yumurtalı karışımı koyun ve üzerine zeytinyağı ek edin. Hepsini düzgünce karışırtırdıktan sonra kelepçeli bir kalıba dökün.
180 derecelik fırında 10 dakika pişirin.
Afiyet olsun…
