Kastamonu’da özellikle sahil bölgesinde kestane ağaçlarının fazlalık göstermesi sebebiyle Cide, Doğanyurt, İnebolu, Abana, Bozkurt ve Çatalzeytin ilçeleri başta olmak üzere yoğun olarak kestane balı üretimi yapılıyor.
Bu anlamda Kastamonu Arı Yetiştiricileri Birliği’nin başvurusu üzerine Türk Patent ve Marka Kurumu’nca yapılan incelemeler neticesinde Coğrafi İşaret Belgesi alarak tescillenmesinin ardından ilimiz basın mensuplarının da katılımı ile Valiliğimizde Kastamonu Valisi Sayın Avni Çakır’ın ev sahipliğinde tescil alan ürünün tanıtımı gerçekleştirildi.
Kastamonu deyince doğalın merkezi sözümü here fırsatta dile getiriyoruz diyen Kastamonu Valisi Sayın Avni Çakır; İlgili birimlerimiz, sivil toplum kuruluşlarımız, meslek kuruluşlarımız, Kaymakamlarımız, Belediyelerimizle beraber güzel ve uyumlu iş birliği içerisinde yöremize ait ürünlerimizin her kalemde imalatlarımızın, gıdalarımızın coğrafi işaret alması noktasında da yoğun bir çaba içerisindeyiz” dedi. Coğrafi işaret anlamında Kastamonu İlindein Türkiye Çapında ilk beşlerde yer aldığını ve en son 28. Coğrafi işaret alan ürünümüzün kestane balı olduğunu söyledi.
Kastamonu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Cem Başar ve beraberindeki heyetin katılımıyla gerçekleştirilen tanıtım toplantısında Arı Yetiştiricileri Birliğine gayretlerinden dolayı teşekkür ederek başarılarını tebrik etti.
Kastamonu’nun lezzeti ve kıvamıyla rağbet gören kestane balının da tescillenmesiyle birlikte kentin coğrafi işaretli ürün sayısı 28’e yükseldi.
KASTAMONU VALİLİĞİ / BASIN
