DOLAR 18,2290 -0.06%
EURO 18,3912 0.26%
ALTIN 1.006,55-0,04
BITCOIN 3961570,11%
İstanbul
20°

HAFİF YAĞMUR

05:06

İMSAK'A KALAN SÜRE

En kolay Fatih sarması nasıl yapılır? Fatih sarmasının püf noktaları

En kolay Fatih sarması nasıl yapılır? Fatih sarmasının püf noktaları

ABONE OL
10 Ocak 2023 23:39
En kolay Fatih sarması nasıl yapılır? Fatih sarmasının püf noktaları
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Keki, şerbeti, lezzeti ile ağızlarda olağanüstü bir tat bırakan Fatih sarması tatlısının gereçleri, çabucak hemen her meskende bulunabilir. Fatih sarmasını yaparken de kimi püf noktalar vardır. Tanımı zahmetli olsa da bir o kadar da lezzetli olan Fatih sarması, geçmişten günümüze kadar gelen değerli lezzetlerdendir.

Fatih Sarması tatlısı, bilhassa Ramazan aylarında sofralarda yer alan yöresel tatlardan biri olarak biliniyor. Bu tatlı rivayete nazaran Fatih Sultan Mehmet’in akşam yemeklerinden sonra kesinlikle yediği ve rulo halinde bir tatlı olduğundan ötürü ismi “Fatih Sarması” ismiyle anılmaktadır. Pandispanya hamuru üzerine dökülen şerbet ve hamurun içine eklenen kayısı marmeladı sayesinde lezzeti farklı bir boyuta taşımaktadır. Pekala Fatih Sarması nasıl yapılır? İşte tanımı ve materyalleri..

FATİH SARMASI TARİFİ:

MALZEMELER

4 yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
2 bardak un
1 kaşık tereyağı yahut margarin
1buçuk çay kasığı vanilya
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı bal
2 çorba kaşığı antep fıstığı

Şerbeti için;

2 bardak su
2 bardak şeker

YAPILIŞI

Öncelikle yumurtaların sarılarını aklarından ayırıp farklı kaselerde çırpın. Limonun kabuğunu rendeleyin, suyunu sıkıp ayırın.

Hamur yoğurma kabına un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyin. Ortasını havuz üzere açıp tozşeker, yumurta sarıları ve aklarını azar azar ek ederek yoğurun.

Hazırladığınız pandispanya hamurunu yağlanmış fırın tepsisine ince bir katman halinde serin. Evvelce ısıtılmış fırında pandispanya kıvamına gelinceye kadar pişirin. Fırından alıp ılınmaya bırakın.

Sosu için, elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Bir tavaya alıp şekerle birlikte karamelize edin. Su ve limon suyunu ekleyip karamelize etmeye devam edin. Suyunu çekince ocaktan alın ve ılınmaya bırakın.

Pandispanya hamurunu düz bir tabana alın. Üzerine elmalı şerbeti sürün. Rulo biçiminde ihtimamla sarın. Üzerine pudra şekeri ve çilek, yaban mersiniz, vişne üzere meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun…

En az 10 karakter gerekli
Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz. Herhangi bir durumda [email protected] adresine e-mail atabilirsiniz.

deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler bonus veren siteler deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler gamerdunyasi.com buziy.com Otomatik Kepenk E Ticaret Danışmanlık Ajansı güvenilir takipçi satın alma kedi maması elektronik sigara deneme bonusu veren siteler deneme bonusu ddos koruma kargo takip youtube mp3 indir Ert Hukuk Bürosu piabet giriş deneme bonusu veren siteler Hepsibahis coinbar coinbar giriş Youwin Giriş Poker Oyna deneme bonusu casino siteleri hoşgeldin bonusu veren siteler güvenilir casino siteleri Güvenilir Medyum slot siteleri Yasal Bahis Siteleri Canlı Bahis deneme bonusu holiganbet jojobet imajbet betovis milosbet nisanbet betmarino oleybet mrbahis romabet ligobet aresbet lordbahis betorder hititbet ganobet bahsegel şutbet mislibet lotusbet ankara escort bahis forum deneme bonusu veren siteler deneme bonusu Betwoon Giriş deneme bonusu veren siteler forvetbet Tarafbet deneme bonusu veren siteler